网友您好， 请在下方输入框内输入要搜索的题目：
题目内容
（请给出正确答案）
影响糖化时β-葡聚糖分解的酶类主要是（）酶和（）酶。
参考答案
更多 “影响糖化时β-葡聚糖分解的酶类主要是（）酶和（）酶。” 相关考题
考题
脑膜炎奈瑟菌的生化反应特征主要有A、大多数能分解葡萄糖和麦芽糖，产酸，不产气；具有氧化酶和触酶B、大多数能分解葡萄糖和麦芽糖，不产酸，产气；具有氧化酶和溶菌酶C、大多数不能分解葡萄糖和麦芽糖，不产酸，不产气；具有氧化酶和触酶D、大多数能分解葡萄糖和麦芽糖，不产酸，不产气；具有氧化酶和触酶E、大多数能分解葡萄糖和麦芽糖，产酸，产气；具有氧化酶和触酶
考题
单选题啤酒酿造时，醪液中的哪种酶活力高可增加麦汁中可发酵性糖含量？（）A
α—淀粉酶B
β—淀粉酶C
蛋白酶D
葡聚糖酶
热门标签
最新试卷