网友您好， 请在下方输入框内输入要搜索的题目：

题目内容 （请给出正确答案）

四季豆为什么会引起中毒？

参考答案

更多 “四季豆为什么会引起中毒？” 相关考题
考题 为避免食用四季豆中毒,在烹调四季豆时要( )。 A、烹酒B、煮至熟透C、加糖D、泡油
查看答案
考题 ()含龙葵碱很高，食用容易中毒。A、马铃薯B、四季豆C、发芽的马铃薯D、未煮熟的四季豆
查看答案
考题 四季豆是人们常吃的食物，但烹饪不当会引起中毒。它含有什么毒素A．龙葵碱B．皂素C．氢氰酸D．苦杏仁E．氰苷
查看答案
考题 四季豆可引起食物中毒的成分有（ ）。
查看答案
考题 预防四季豆中毒的措施为（ ）。
查看答案
考题 关于四季豆中毒，下列错误的是（） A. 四季豆中毒是我国最常见的植物性食物中毒之一 B. 一年四季各地都有发生，以秋季多发 C. 病程较短，大多数病人在24小时之内恢复，愈后良好 D. 炒四季豆时不宜过熟
查看答案
考题 预防四季豆食物中毒方法主要是（　　）。A.炒熟煮透 B.尽量不吃四季豆 C.选择无毒四季豆 D.和其他蔬菜一起食用
查看答案
考题 四季豆中毒主要是由于其含有（）和植物血凝集素而引起的中毒。
查看答案
考题 毒蕈中毒，四季豆中毒都属于非细菌性食物中毒。
查看答案
考题 不属于有毒动植物中毒的是（）A、毒蕈中毒B、四季豆中毒C、发芽马铃薯中毒D、霉变甘蔗中毒E、河豚毒素中毒
查看答案
考题 发芽的马铃薯食用后会引起食物中毒，四季豆、扁豆没有烧熟煮透也会引起食物中毒，请问引起发芽马铃薯和四季豆中毒的有毒成分分别是什么？
查看答案
考题 四季豆中毒的有毒成分是皂素。
查看答案
考题 四季豆中毒的潜伏期一般为2～4小时，下列哪项不是四季豆的中毒症状？（）A、恶心B、呕吐C、腹痛D、口舌发麻
查看答案
考题 四季豆能引起食物中毒的原因是什么？
查看答案
考题 避免四季豆中毒的关键是什么？
查看答案
考题 食用下列食物不会引起食物中毒的是（）。A、未发芽的马铃薯B、未煮熟的豆浆C、未焯水的鲜黄花菜D、未炒熟的四季豆
查看答案
考题 预防四季豆食物中毒的措施是将四季豆（）煮透至失去原有的生绿色。A、煮烂B、煮熟C、半生D、半熟
查看答案
考题 这个说法是错误的：“（）会引起食物中毒”A、喝了未煮透的豆浆B、多食白果C、空腹喝奶D、吃了未充分煮熟的四季豆
查看答案
考题 有毒动植物食物中毒不包括（）。A、河豚鱼中毒B、麻痹性贝类中毒C、四季豆中毒D、砷中毒
查看答案
考题 未煮熟透四季豆不能吃，是因为四季豆含有（）等有毒物质，食后会引起中毒。A、秋水仙碱和龙葵素B、组胺和皂素C、皂素和红细胞凝集素D、红细胞凝集素和龙葵素
查看答案
考题 为避免食用四季豆中毒，在烹调四季豆时要（）。
查看答案
考题 单选题四季豆中毒的潜伏期一般为2～4小时，下列哪项不是四季豆的中毒症状？（）A 恶心B 呕吐C 腹痛D 口舌发麻
查看答案
考题 问答题发芽的马铃薯食用后会引起食物中毒，四季豆、扁豆没有烧熟煮透也会引起食物中毒，请问引起发芽马铃薯和四季豆中毒的有毒成分分别是什么？
查看答案
考题 单选题关于四季豆中毒，下列错误的是（　　）。A 四季豆中毒是我国最常见的植物性食物中毒之一B 一年四季各地都有发生，以秋季多发C 病程较短，大多数病人在24小时之内恢复，愈后良好D 炒四季豆时不宜过熟E 四季豆放置时间过长，可能会引起变质
查看答案
考题 问答题为什么食用加工不当的发芽马铃薯会引起中毒？
查看答案
考题 问答题四季豆为什么会引起中毒？
查看答案
考题 单选题关于四季豆中毒 ，下列错误的是（ ）A 四季豆中毒是我国最常见的植物性食物中毒之一B 一年四季各地都有发生，以秋季多发C 病程较短，大多数病人在24／小时之内恢复，预后良好D 炒四季豆时不宜过熟
查看答案
热门标签
最新试卷