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食品鉴别下列不属于优质酱油特征的是（）

  • A、摇晃瓶子看沿瓶壁流下的速度快慢，优质酱油浓度高流动慢；
  • B、瓶底无沉淀物
  • C、色泽如墨汁般乌黑，浓重

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考题 优质酱菜所用的主要调味品（）。A、酱油B、面酱C、芝麻酱D、辣椒酱
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考题 单选题下列哪种不属于好酱油的特点？（）A 将酱油倒入磁碗中，碗壁无酱油挂壁B 摇动酱油瓶之后打开瓶盖可以闻见酯香气C 味道是鲜味，甜味，和咸味
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