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白酒的酿造方法有()

  • A、固态酿造
  • B、固液酿造
  • C、液态酿造
  • D、固液气酿造

参考答案

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考题 试从酿造原理及工艺角度比较啤酒、葡萄酒、白酒酿造的差别。

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考题 填空题食用醋按酿造方式分为()和()。固态发酵醋风味足,液态发酵醋发酵快。

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考题 多选题按酿造方法分类分为()。A酿造酒B蒸馏酒C配制酒D甜型酒

考题 多选题按酒的酿造方法分类,酒有()A酿造酒B鸡尾酒C蒸馏酒D葡萄酒E配置酒

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考题 问答题试从酿造原理及工艺角度比较啤酒、葡萄酒、白酒酿造的差别。