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食品安全管理体系文件审核的作用（）
- A、为提高食品安全管理体系现场控制的能力
- B、判断食品安全管理体系文件是否符合标准、法律法规等审核依据的要求
- C、审核危害分析、关键控制点、关键限值、控制措施、验证策划方案的适宜性
- D、b和c
参考答案
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考题
如何判定食品安全管理体系的有效性（）A、是否按《食品安全管理体系要求》建立了食品安全管理体系文件（包括前提方案（PRP（s））、HACCP计划和其他要求的文件）B、已按体系文件贯彻执行C、实施了验证，效果良好D、以上都是
考题
GB/T19011-2003《质量和（或）环境管理体系审核指南》的重点内容有（）A、为审核方案的管理提供指南B、为食品安全管理体系的审核实施提供指南C、对食品安全管理体系审核员的能力提供指南D、为审核原则提供指南
考题
信息安全管理体系初次认证审核时，第一阶段审核应（）A、对受审核方信息安企管理体系的策划进行审核和评价，对应GB/T22080-2008的4.2.1条要求B、对受审核方信息安全管理体系的内部审核及管理评审的有效性进行审核和评价C、对受审核方信息安全管理体系文件的符合性、适宜性和有效性进行审核和评价D、对受审核方信息安全管理体系文件进行审核和符合性评价
考题
单选题食品安全管理体系文件审核的作用（）A
为提高食品安全管理体系现场控制的能力B
判断食品安全管理体系文件是否符合标准、法律法规等审核依据的要求C
审核危害分析、关键控制点、关键限值、控制措施、验证策划方案的适宜性D
b和c
考题
多选题GB/T19011-2003《质量和（或）环境管理体系审核指南》的重点内容有（）A为审核方案的管理提供指南B为食品安全管理体系的审核实施提供指南C对食品安全管理体系审核员的能力提供指南D为审核原则提供指南
考题
单选题管理体系初次认证审核时，第一阶段审核应（）A
对受审核方管理体系的策划进行审核和评价，对应标准策划部分条款的要求。B
对受审核方管理体系的内部审核及管理评审的有效性进行审核和评价。C
对受审核方管理体系文件的符合性、适宜性和有效注进行审核和评价。D
对受审核方管理体系文件进行审核和符合性评价。
考题
单选题文件审核的作用不包括（）A
了解被审核方信息，为现场审核做准备B
确认食品安全管理体系文件的充分性、适宜性、有效性C
确认HACCP计划实施的有效性D
确认HACCP计划制定的合理性
考题
单选题如何判定食品安全管理体系的有效性（）A
是否按《食品安全管理体系要求》建立了食品安全管理体系文件（包括前提方案（PRP（s））、HACCP计划和其他要求的文件）B
已按体系文件贯彻执行C
实施了验证，效果良好D
以上都是
考题
单选题（）据食品安全管理体系标准要求，下列哪一个要素必须有形成文件的程序A
操作性前提方案B
基础设施和维护方案C
内部审核D
危害评价
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