考题
评价食品被粪便被污染的指标是( )。A. 大肠菌群B. 沙门氏菌C. 志贺氏菌D. 空肠弯曲菌E. 菌落总数
考题
取患者米泔水样粪便制成悬滴片，可见流星或穿梭状运动的细菌是A、大肠埃希氏菌B、霍乱弧菌C、沙门氏菌D、志贺氏菌E、空肠弯曲菌
考题
下列细菌除哪一种外,所致肠炎的临床症状与菌痢最相似 ( )
A.产毒性大肠杆菌B.空肠弯曲菌C.耶尔森氏菌D.鼠伤寒沙门氏菌E.金黄色葡萄球菌
考题
下列引起食物中毒潜伏期最短的菌是（ ）。A、沙门氏菌B、粪肠球菌C、志贺氏菌D、金黄色葡萄球菌
考题
因抗生素使用不当，导致菌群失调性腹泻的常见病原菌为A.霍乱弧菌
B.痢疾志贺菌
C.金黄色葡萄球菌
D.伤寒沙门菌
E.空肠弯曲菌
考题
引起婴儿腹泻的常见致病菌是（）A、致病性大肠杆菌B、金黄色葡萄球菌C、空肠弯曲菌D、白色念珠菌E、耶尔森菌
考题
评价食品被粪便被污染的指标是（）A、大肠菌群B、沙门氏菌C、志贺氏菌D、空肠弯曲菌
考题
下列菌株有高度的耐盐性的是（）。A、志贺氏菌B、金黄色葡萄球菌C、沙门氏菌D、大肠杆菌
考题
按照食品安全国家标准的规定，蜂蜜中下列哪种致病菌不得检出（）A、沙门氏菌B、志贺氏菌C、金黄色葡萄球菌D、以上均是
考题
常见的条件致病菌包括（）A、沙门氏菌B、副溶血弧菌C、金黄色葡萄球菌D、乳酸菌
考题
糕点、饼干中不得检出的致病菌是指（）A、沙门氏菌B、金黄色葡萄球菌C、志贺氏菌D、大肠杆菌
考题
食物中毒需进行毒素检测的是（）A、金黄色葡萄球菌B、沙门氏菌C、志贺氏菌D、空肠弯曲菌E、0157：H7
考题
食品中致病性球菌包括（）A、沙门氏菌B、志贺氏菌C、金黄色葡萄球菌D、乙型链球菌
考题
沙门氏菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌都是致病菌。
考题
引起婴幼儿腹泻最常见的致病菌是（）。A、大肠埃希氏菌B、空肠弯曲菌C、耶尔森菌D、鼠伤寒沙门氏菌E、变形杆菌
考题
我国主要流行菌群：（）A、宋内志贺菌B、福氏志贺菌C、鲍氏志贺菌D、痢疾志贺菌E、空肠弯曲菌
考题
可产生外毒素的菌群：（）A、宋内志贺菌B、福氏志贺菌C、鲍氏志贺菌D、痢疾志贺菌E、空肠弯曲菌
考题
食品中主要检测的致病菌有（）。A、沙门氏菌B、志贺氏菌C、致泻大肠埃希氏菌D、小肠结肠炎耶尔森氏菌E、金黄色葡萄球菌
考题
单选题下列哪种细菌不属于侵袭性致病菌（ ）。A
致病性大肠杆菌B
空肠弯曲菌C
耶尔森氏菌D
沙门氏菌E
金黄色葡萄球菌
考题
单选题引起婴儿腹泻的常见致病菌是（）A
致病性大肠杆菌B
金黄色葡萄球菌C
空肠弯曲菌D
白色念珠菌E
耶尔森菌
考题
单选题最先考虑的肠道致病菌为（ ）。A
沙门菌、溶血性链球菌B
沙门菌、志贺菌C
金黄色葡萄球菌、空肠弯曲菌D
单核细胞增生李斯特菌、志贺菌E
金黄色葡萄球菌、溶血性链球菌
考题
多选题糕点、饼干中不得检出的致病菌是指（）A沙门氏菌B金黄色葡萄球菌C志贺氏菌D大肠杆菌
考题
单选题引起婴幼儿腹泻最常见的致病菌是（）。A
大肠埃希氏菌B
空肠弯曲菌C
耶尔森菌D
鼠伤寒沙门氏菌E
变形杆菌
考题
单选题小儿腹泻病最常见的真菌是【 】A
大肠杆菌B
空肠弯曲菌C
沙门氏菌D
白色念珠菌
考题
单选题最常见的腹泻致病菌是（）A
志贺氏菌B
金黄色葡萄球菌C
空肠弯曲菌D
沙门氏菌
考题
单选题评价食品被粪便被污染的指标是（）A
大肠菌群B
沙门氏菌C
志贺氏菌D
空肠弯曲菌
考题
单选题在食品微生物的致病菌检验中，必须检验的项目是（）。A
大肠埃希氏菌、志贺氏菌、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌B
大肠埃希氏菌、志贺氏菌、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌C
志贺氏菌、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、溶血性链球菌D
蜡样芽孢杆菌、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、副溶血性弧菌