考题
肉毒梭菌食物中毒是由______引起的食物中毒。
A.肉毒梭菌B.肠毒素C.外毒素D.内毒素
考题
肉毒杆菌是种______，引起食物中毒的原因是该菌大量繁殖产生的______引起的。A．需氧菌，内毒素B．厌氧菌，内毒素C．兼性厌氧菌，内毒素D．需氧菌，外毒素E．厌氧菌，外毒素
考题
以神经系统症状为主的是（ ）。A、沙门氏菌属食物性中毒B、副溶血性弧菌食物中毒C、大肠杆菌食物中毒D、葡萄球菌肠毒素食物中毒E、肉毒杆菌毒素食物中毒
考题
最常见的食物中毒是霉菌毒素性食物中毒。（ ）
考题
细菌性食物中毒不包括（）。A、沙门菌属食物中毒B、葡萄球菌肠毒素食物中毒C、肉毒梭菌毒素食物中毒D、四季豆中毒
考题
人们摄入含有细菌性或细菌毒素的食品而引起的食物中毒是？（）A、真菌毒素中毒B、动物性食物中毒C、细菌性食物中毒D、化学性食物中毒
考题
哪些条件致病菌食物中毒的实验室检测中需对病原菌进行定量检测？
考题
发生食物中毒时可以饮用大量的干净的水，对毒素进行稀释。
考题
食物中毒中最多见的是（）。A、细菌性食物中毒B、化学性食物中毒C、有毒动物食物中毒D、有毒植物食物中毒E、真菌及其毒素食物中毒
考题
摄入含有细菌或细菌毒素的食品而引起的食物中毒被称为（）A、真菌毒素中毒B、细菌性食物中毒C、化学性食物中毒
考题
真菌及其毒素食物中毒是指食用含有被大量霉菌毒素污染的食物引起的食物中毒。
考题
始鱼烹煮不透容易引起食物中毒，是由于其含有（）A、组胺毒素B、胆汁毒素C、肝脏毒素D、血液毒素
考题
鲐鱼烹煮不透引起过敏性食物中毒的成分是（）A、组胺B、胆汁毒素C、肝脏毒素D、血液毒素
考题
由于吃了含细菌毒素的食物引起的食物中毒称（）食物中毒。A、感染型B、毒素型C、过敏型D、自发型
考题
细菌性食物中毒不包括（）。A、沙门菌属食物中毒B、葡萄球菌肠毒素食物中毒C、肉毒梭菌毒素食物中毒D、霉变甘蔗中毒
考题
由于吃了含细菌毒素的食物，引起食物中毒称（）食物中毒。
考题
常见的食物中毒包括：（）。A、细菌及其毒素食物中毒B、真菌及其毒素食物中毒C、有毒动植物食物中毒D、化学性食物中毒
考题
肉毒梭菌食物中毒是由肉毒梭菌产生的外毒素即（）引起的，它属于毒素型食物中毒，肉毒素是一种强烈的（）毒素。
考题
单选题摄入含有细菌或细菌毒素的食品而引起的食物中毒被称为（）A
真菌毒素中毒B
细菌性食物中毒C
化学性食物中毒
考题
问答题哪些条件致病菌食物中毒的实验室检测中需对病原菌进行定量检测？
考题
问答题什么是真菌毒素食物中毒？毒性最强的真菌毒素是什么？
考题
单选题该食物中毒属（ ）。A
氰甙中毒B
真菌毒素中毒C
细菌性食物中毒D
有毒动物中毒E
细菌毒素食物中毒
考题
填空题肉毒梭菌食物中毒是由肉毒梭菌产生的外毒素即（）引起的，它属于毒素型食物中毒，肉毒素是一种强烈的（）毒素。
考题
多选题常见的食物中毒包括：（）。A细菌及其毒素食物中毒B真菌及其毒素食物中毒C有毒动植物食物中毒D化学性食物中毒
考题
单选题病死率最高的食物中毒是（ ）。A
沙门菌属食物中毒B
葡萄球菌肠毒素食物中毒C
肉毒杆菌毒素（肉毒毒素）中毒D
苦杏仁中毒E
毒蕈中毒
考题
单选题人们摄入含有细菌性或细菌毒素的食品而引起的食物中毒是？（）A
真菌毒素中毒B
动物性食物中毒C
细菌性食物中毒D
化学性食物中毒
考题
多选题需检测黄曲霉毒素的药材是（ ）。A大枣B桃仁C山药D薏苡仁E党参