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蛋白质含氮量为（）

  • A、5%
  • B、15%
  • C、6%
  • D、16%

参考答案

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考题 蛋白质含氮量平均约为?A.20%B.5%C.8%D.16%E.23%
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考题 大多数蛋白质的含氮量为A、1%B、6%C、10%D、16%E、20%
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考题 蛋白质含氮量平均约为（ ）A、5％B、20％C、8％D、6％E、23％
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考题 大多数蛋白质的含氮量为A、6%B、10%C、15%D、16%E、20%
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考题 各种蛋白质平均含氮量约为A．0.6%B．6%C．16%D．26%E．36%
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考题 多数食物蛋白质含氮量为A．12%B．16%C．18%D．26%E．6%
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考题 关于氮折算成蛋白质的折算系数叙述正确的有（）。 A.大多数蛋白质的含氮量相当接近，平均约为16% B.在任何生物样品中，每克氮相当于16g蛋白质（即16%×100），其折算系数为16 C.在任何生物样品中，每克氮相当于6.25g蛋白质（即100÷16），其折算系数为6.25 D.样品中蛋白质的百分含量（g%）＝每克样品中含氮量（g）×6.25×100% E.样品中蛋白质的百分含量（g%）＝每克样品中含氮量（g）÷6.25×100%
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考题 蛋白质的含氮量约为(　　)。A.20％ B.26％ C.6％ D.10％ E.16％
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考题 蛋白质的含氮量为（）A、12%B、14%C、16%D、15%
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考题 多数食物蛋白质含氮量为（）A、12％B、16%C、18%D、26%E、6％
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考题 蛋白质的含氮量约为（）A、6%B、10%C、16%D、20%E、26%
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考题 多数食物蛋白质含氮量为（）。A、12％B、16％C、18％D、26％
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考题 多数蛋白质含氮量相对固定，约为（）%。A、14B、15C、16D、17
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考题 通常饲料蛋白质的平均含氮量为（）。A、10%B、16%C、20%D、30%
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考题 蛋白质中氮元素的平均含N量为（）A、8.0%B、6%C、3.4%D、16%
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考题 食物蛋白质含氮量为（）A、15~18%B、10~15%C、8~12%D、20~25%
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考题 蛋白质含氮量大都是（）A、5%B、15%C、6%D、16%
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考题 蛋白质的含氮量约为（）；测定食物中的氮含量，再乘以系数（）即为蛋白质的含量。A、15%、6.67B、16%、6.25C、17%、6.25D、18%、5.56
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考题 各种蛋白质的含氮量相近，平均含量为（）A、18％B、16％C、20％D、15％E、22％
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考题 单选题各种蛋白质的含氮量相近，平均含量为（）A 18％B 16％C 20％D 15％E 22％
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考题 单选题多数蛋白质含氮量相对固定，约为（）%。A 14B 15C 16D 17
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考题 单选题食物蛋白质中含氮量一般为（）A 6%B 16%C 26%D 36%
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考题 单选题蛋白质含氮量为（）A 5%B 15%C 6%D 16%
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考题 单选题蛋白质含氮量大都是（）A 5%B 15%C 6%D 16%
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考题 单选题大多数蛋白质的含氮量为（）。A 6%B 10%C 15%D 16%E 20%
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考题 各种蛋白质的含氮量相近，平均含量为( )A．18% B．16%C．20% D．15%E．22%
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