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属于绿茶的是()
- A、武夷岩茶(乌龙茶)
- B、黄山毛峰
- C、铁观音(乌龙茶)
- D、君山银针(黄茶)
参考答案
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考题
黄茶分为黄芽茶、黄小芽茶和黄大芽茶。黄茶属于部分发酵类,制作方法与绿茶相似,具有绿茶的特点。黄茶与绿茶加工相比,多了一道什么过程,是区别于绿茶的重要标志。()A、发酵B、闷黄C、杀青D、干燥
考题
多选题西湖龙井、铁观音、君山银针、祁红分别属于( )。A绿茶、红茶、白茶、紧压茶B红茶、花茶、白茶、绿茶C绿茶、乌龙茶、黄茶、红茶D白茶、乌龙茶、红茶、花茶
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