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食品安全性

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考题 食品添加剂的安全性评价依照的原则是A、《食品添加剂使用卫生标准》B、《食品安全性毒理学评价程序》C、《食品卫生法》D、《食品添加剂卫生管理方法》E、《食品营养强化剂使用卫生标准》
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考题 对保健食品的安全性评价应严格按照卫生部（ ）进行。A．《新资源食品管理办法》B．《食品安全性毒理学评价程序和方法》C．《保健食品管理办法》D．《中华人民共和国食品卫生法》
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考题 ()从食品构成及食品科技的现实出发,认为安全食品并不是完全没有风险的食品,而是在提供最丰富营养和最佳品质的同时,力求把可能存在的任何风险降至最低限度。 A.绝对安全性B.相对安全性C.安全性评价D.安全性检测
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考题 什么是辐照食品？食品辐照的用途、优点及卫生安全性。
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考题 食品安全性的具体含义是指什么？
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考题 什么是辐照食品？简述食品辐照的用途、优点及卫生安全性。
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考题 对保健食品的安全性评价应严格按照卫生部（）进行。A、《新资源食品管理办法》B、《食品安全性毒理学评价程序和方法》C、《保健食品管理办法》D、《中华人民共和国食品卫生法》E、《食品卫生法》
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考题 HACCP体系的主要控制目标是（）A、确保食品的安全性B、确认食品生产过程的安全性C、双重检验制度D、标签管理制度
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考题 以下食品级别安全性最高的是（）A、普通食品B、无公害食品C、绿色食品D、有机食品
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考题 出口食品生产企业应采取有效措施保证原辅料、食品添加剂、食品相关产品的安全性，符合哪些要求？
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考题 转基因食品进行安全性评价时，如果一种新食品与己存在的食品或食品成分实质等。同时，就安全性而言，它们可以等同对待。这一原则称为（）原则。
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考题 转基因食品安全性评估的基本原则是（），作为现代生物技术食品的安全性评估原则。
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考题 食品安全性的风险分析
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考题 无公害食品、绿色食品、有机食品安全性最高的是（）。
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考题 转基因植物的安全性包括：（）A、食品安全性；B、生态安全性；C、食品安全性和生态安全性；D、人类健康安全性。
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考题 国际食品生物技术委员会提出采用（）原则对转基因食品进行安全性评价。
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考题 食品工业的酶制剂不需要达到食品添加剂的安全性要求.
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考题 叙述一下你对生物技术食品的安全性，特别是转基因食品的安全性有何看法？
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考题 什么是食品的安全性和健康性？
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考题 谈谈反式脂肪及其食品安全性。
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考题 食品的安全性
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考题 单选题转基因植物的安全性包括：（）A 食品安全性；B 生态安全性；C 食品安全性和生态安全性；D 人类健康安全性。
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考题 问答题什么是辐照食品？食品辐照的用途、优点及卫生安全性。
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考题 问答题叙述一下你对生物技术食品的安全性，特别是转基因食品的安全性有何看法？
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考题 填空题食品毒理学研究化学物质在食品中的（），平定食品的安全性，制定相关卫生标准。
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考题 问答题什么是辐照食品？简述食品辐照的用途、优点及卫生安全性。
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考题 填空题食品法典委员会将风险分析引入食品安全性评价中，并将风险分析分为风险性评价，风险控制和风险信息交流三个部分，其中（）在食品安全性评价中占中心位置。
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考题 单选题对保健食品的安全性评价应严格按照卫生部（）进行。A 《新资源食品管理办法》B 《食品安全性毒理学评价程序和方法》C 《保健食品管理办法》D 《中华人民共和国食品卫生法》E 《食品卫生法》
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