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日常生活中,炒菜时加碘盐最佳时间为()
- A、烧菜前用碘盐爆锅
- B、烧菜加水前
- C、菜将出锅时
参考答案
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考题
多选题下列有关日常生活中的做法,错误的是()A夏天在烈日下运动时,为预防中暑可以多喝糖水B做菜时为减少碘的损失,可以在菜出锅时加碘盐C储存土豆时,不宜放在通风处D相对有机食品而言,更应该多吃无公害食品
考题
判断题在烹调中先加碘盐和后加碘盐是相同的。A
对B
错
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