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INQ<1说明( )。

A.该食物营养价值高

B.能量过剩

C.食物中该营养素丰富

D.能量不足


参考答案

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考题 某食物中蛋白质INQ值等于1,则( )A.表示该食物蛋白质的供给量高于能量供给量B.表示该食物蛋白质的供给量低于能量供给量C.表示该食物蛋白质的供给量高于机体所需D.表示该食物蛋白质的供给量等于能量供给量

考题 食物营养价值的评定与( )因素无关。A.营养素的种类及含量B.营养素组成、营养素存在形式C.可被人体消化吸收及利用的程度D.纯能量食物营养价值高

考题 某食物中蛋白质INQ值大干1,则( )。A.表示该食物蛋白质的供给量高于能量供给量B.表示该食物蛋白质的供给越低于能量供给量C.表示该食物蛋白质的供给越高于机体所需D.表示该食物蛋白质 的供给量低于机体供给量

考题 营养素质量指数是食物营养价值和营养流行病学调查的评价指标,是该种营养素占推荐膳食供给量(RDA)之比与该食物能占能量RDA之比的比值。 () 此题为判断题(对,错)。

考题 蛋白质INQ≥2的食物,说明该食物A.蛋白质含量高B.蛋白质含量低C.能量高D.能量低E.蛋白质营养价值高

考题 热能()。A.是一种营养素,是食物中的产热营养素在体内代谢过程中释放出的能量B.不是一种营养素,是食物中的产热营养素在体内代谢过程中释放出的能量C.是能量分解出的一种营养素D.不是一种营养素,是食物中的能量在体内代谢过程中转化出的能量

考题 孕期保证适宜能量摄入的最佳途径是尽量选择摄入( ) 的食物,尽量控制( )的食物。A.营养素密度高,单纯能量密度低B.营养素密度低,单纯能量密度低C.营养素密度高,单纯能量密度高D.营养素密度低,单纯能量密度高

考题 INQ<1表示( )。A.该食物提供营养素的能力小于提供能量的能力B.属于营养质量合格食物C.食物的营养素密度小于能量密度D.属于营养价值低的食物E.特别适合体重和肥胖者选择食用

考题 一定重量食品中某营养素的含量/该营养素的推荐摄入量/一定重量食物提供的能量/能量推荐摄入量为 ()A.GIB.食物的营养价值C.能量密度D.INQ GI

考题 INQ<1表示这种食物提供营养素的能力大于提供能量的能力。( )此题为判断题(对,错)。

考题 成人肥胖多因摄入过多(),使摄入的能量远远超过人体的需要,从而导致过剩的能量转化为身体脂肪。 A. 油炸食物 B. 高脂食物 C. 含糖食物 D. 酒精类饮料 E. 高盐食物

考题 某成年男性,办公室工作,其两餐的能量和部分营养素摄入量见下表:比较两餐的INQ值,较恰当的结论是 A.在总能量相近条件下,两餐的总体营养价值也接近 B.在总能量相近条件下,餐1的总体营养价值优于餐2 C.在总能量相近条件下,两餐的INQ值也接近 D.在总能量相近条件下,餐2的总体营养价值优于餐1 E.在总能量相近条件下,餐1铁的INQ值高于餐2铁的INQ值

考题 孕期保证适宜能量摄入的最佳途径是尽量选择摄入营养素密度______的食物,尽量控制单纯能量密度______的食物(  )。A.高,高 B.低,低 C.高,低 D.低,高

考题 INQ>1表示该食物(  )。A.提供营养素的能力大于提供能量的能力 B.属于营养质量合格食物 C.特别适合于消瘦和低体重的人群 D.提供营养素的能力小于提供能量的能力 E.特别适合体重和肥胖者选择食用

考题 食品中所含能量和营养素能满足人体需要的程度被称为该食品的( )A.营养价值 B.营养质量指数 C.营养素密度 D.能量密度 E.营养素供给量

考题 比较两餐的INQ值,较恰当的结论是( ) A.在总能量相近条件下,两餐的总体营养价值也接近 B.在总能量相近条件下,餐1的总体营养价值优于餐2 C.在总能量相近条件下,两餐的INQ值也接近 D.在总能量相近条件下,餐2的总体营养价值优于餐1 E.在总能量相近条件下,餐1铁的INQ值高于餐2铁的INQ值

考题 INQ<1,说明()。A、食物中该营养素的供给量高于热能,营养价值高B、食物中该营养素的供给量低于热能,营养价值低C、食物中该营养素的含量高于供给量,营养价值高D、食物中该营养素的含量低于供给量,营养价值低E、以上均不对

考题 属于营养质量合格的食物是()。A、INQ<1的食物B、INQ>1的食物C、能量密度<1的食物D、INQ=1的食物E、营养素密度<1的食物

考题 INQ<1说明()。A、该食物营养价值高B、能量过剩C、食物中该营养素丰富D、能量不足

考题 蛋白质INQ≥2的食物,说明该食物()A、蛋白质含量高B、蛋白质含量低C、能量高D、能量低E、蛋白质营养价值高

考题 单选题食物营养素的供给量高于能量时,INQ ( )A 1B 1C =1D =0

考题 单选题蛋白质INQ≥2的食物,说明该食物()A 蛋白质含量高B 蛋白质含量低C 能量高D 能量低E 蛋白质营养价值高

考题 单选题INQ<1,说明()。A 食物中该营养素的供给量高于热能,营养价值高B 食物中该营养素的供给量低于热能,营养价值低C 食物中该营养素的含量高于供给量,营养价值高D 食物中该营养素的含量低于供给量,营养价值低E 以上均不对

考题 多选题下列有关INQ的评价标准,表述正确的是()AINQ=1,表示食物提供营养素能力与提供热能的能力相当,二者满足人体需要的程度相等BINQ1,表示食物提供营养素的能力小于提供能量的能力CNQ1的食物为“营养价值低的食物”,若长期食用,会发生该营养素不足或供能过剩的危险DINQ1,表示食物提供营养素的能力大于提供能量的能力,特别适合肥胖者选择EINQ1的食物为“营养质量合格的食物”

考题 单选题INQ<1说明()。A 该食物营养价值高B 能量过剩C 食物中该营养素丰富D 能量不足

考题 多选题有关INQ的评价标准,表述正确的是(  )。AINQ=1,表示食物提供营养素的能力与提供热能的能力相当,二者满足人体需要的程度相等,为“营养质量合格食物”BINQ<1,表示食物提供营养素的能力小于提供能量的能力CINQ<1的食物为“营养价值低的食物”,若长期食用,会发生该营养素不足或供能过剩的危险DINQ>1,表示食物提供营养素的能力大于提供能量的能力,特别适合体重超重和肥胖者选择EINQ>1的食物为“营养质量合格的食物”

考题 单选题关于食物INQ=1表示的意思不正确的是()A 食物提供营养素的能力与提供热能的能力相当B 营养素和能量满足人体需要的程度相等C 为营养质量合格食物D 长期食用会发生供能过剩