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作为一个设备设施比较完善的酒吧，瓶酒贮藏柜应放置在().

A.装饰物配料盒上面

B.废物箱下面

C.后吧

D.前吧

参考答案

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考题 下面没用反复的一项是( ) A.风!你咆哮吧!咆哮吧!尽力地咆哮吧!B.不在沉默中爆发，就在沉默中灭亡!C.鼓动吧，风!咆哮吧，雷!闪耀吧，电!D.把这比铁还坚固的黑暗，劈开，劈开，劈开!
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考题 ()是餐厅、酒吧或家庭中自己配制的混合酒的总称,它以烈性酒为基酒,加以铺料酒,配料和装饰物调制而成。 A、朗姆酒B、鸡尾酒C、加莲露酒D、咖啡味甘露酒
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考题 直达旅客列车饮食供应提供()的中西餐、酒吧、茶吧、夜宵。 A.时尚B.形式多样C.不同风格
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考题 通常设在酒店的大堂,布局和装修同西餐厅相似,主要经营咖啡、茶、小吃、快餐等的是()。 A.餐厅酒吧B.鸡尾酒廊C.咖啡厅D.大堂吧
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考题 ()是酒吧的调酒用具之一。A.冷却机B.导管C.吧匙D.贮冰柜
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考题 肝脏尾状叶位于A.肝前的下面 B.肝后的下面 C.肝前的上面 D.肝后的上面 E.肝右叶内
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考题 作为一个设备设施比较完善的酒吧，贮冰槽应放置在（）。A、瓶酒贮藏柜里B、酒杯贮藏柜里C、后吧D、前吧
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考题 作为一个设备设施比较完善的酒吧，瓶酒贮藏柜应放置在（）.A、装饰物配料盒上面B、废物箱下面C、后吧D、前吧
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考题 世界各地的酒吧不计其数，但根据服务方式可以分为（）。A、站式酒吧；坐式酒吧B、站式酒吧；鸡尾酒廊；服务酒吧；宴席酒吧C、大堂吧；鸡尾酒廊；主酒吧D、零点酒吧；宴会酒吧
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考题 附属娱乐不包括以下哪一项（）A、酒吧B、氧吧C、餐具检查D、茶艺吧
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考题 酒吧吧台应保持卫生，用过的瓶酒应（）。A、放置于吧台上B、放回原处C、顺手放置D、放在工作台上
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考题 与酒吧比较，（）更具中国传统特色。A、陶吧B、氧吧C、茶吧D、水吧
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考题 作为一个设备设施比较完善的酒吧，酒杯冷却机应放置在（）。A、冰块机上面B、咖啡机下面C、前吧D、后吧
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考题 吧匙的作用是（）。A、搅拌和调和饮料B、量酒C、拿取装饰物D、滤冰
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考题 下列工作中，（）不属于开吧准备工作。A、酒吧的清洁卫生B、补充冷藏柜C、盘点酒水
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考题 作为一个设备设施比较完善的酒吧，瓶酒贮藏柜应放置在后吧。
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考题 酒吧的种类包括（）A、主酒吧B、迷你吧C、酒廊D、宴会酒吧E、服务酒吧
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考题 吧匙是酒吧辅助量酒用具。
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考题 作为一个设备设施比较完善的酒吧，软饮料配出器应放置在（）。A、冰块机上面B、咖啡机下面C、前吧D、后吧
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考题 作为一个设备设施比较完善的酒吧，干品贮藏柜应放置在（）。A、装饰物配料盒上面B、废物箱下面C、后吧D、前吧
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考题 酒吧专用量酒用具是（）A、吧匙B、量杯C、白兰地杯侧放D、带刻度量杯
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考题 制冰机是由于制造冰块的设备，多用于（）、酒吧和餐厅。A、水吧B、西餐厅C、咖啡厅D、饮品吧
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考题 （）酒吧是以某种专业活动为主题进行装修、布置的，如足球吧、拳击吧等A、站立B、鸡尾酒廊C、主题D、特色
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考题 单选题酒吧吧台应保持卫生，用过的瓶酒应（）。A 放置于吧台上B 放回原处C 顺手放置D 放在工作台上
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考题 单选题世界各地的酒吧不计其数，但根据服务方式可以分为（）。A 站式酒吧 坐式酒吧B 站式酒吧 鸡尾酒廊服务酒吧 宴席酒吧C 大堂吧鸡尾 酒廊主酒吧D 零点酒吧 宴会酒吧
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考题 单选题（）酒吧是以某种专业活动为主题进行装修、布置的，如足球吧、拳击吧等A 站立B 鸡尾酒廊C 主题D 特色
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考题 单选题与酒吧比较，（）更具中国传统特色。A 陶吧B 氧吧C 茶吧D 水吧
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