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单选题
40cm2畜肉上囊尾蚴少于3个时，处理方法是（）
A

常温放置

B

冷冻处理

C

高温处理

D

销毁

E

工业用

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考题 畜肉40cmz肌肉上囊尾蚴有4～5个应如何处理A．直接食用B．高温处理C．冷冻或盐腌处理D．工业用E．销毁
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考题 屠宰检疫发现囊尾蚴病的处理方法是（）.A、化制或销毁B、清除囊尾蚴后出售C、高温处理后出售D、注明为囊尾蚴病猪后出售
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考题 死亡原因不明的死畜肉，处理方法是（）。A、内脏高温处理，肉块后熟后可食用B、内脏弃除，肉块高温处理后方可食用C、烈日曝晒2小时可安全食用D、不得食用E、视死畜肉的新鲜程度而定
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考题 以下可经无害化处理食用的肉（）A、炭疽病畜肉B、鼻疽病畜肉C、不明原因的病死畜肉D、口蹄疫病畜肉E、严重感染囊尾蚴的肉
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考题 每40cm2肌肉上检查出囊尾蚴5个，该肉应该（）A、销毁B、工业用C、冷冻处理D、盐腌E、高温处理
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考题 40cm2畜肉上囊尾蚴少于3个时，处理方法是（）A、常温放置B、冷冻处理C、高温处理D、销毁E、工业用
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考题 单选题每40cm2肌肉上检出囊尾蚴5个，该肉应（　）。A 销毁B 工业用C 冷冻处理D 盐腌处理E 高温处理
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