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乳中水分的三种存在状态是()。

  • A、游离水
  • B、自由水
  • C、结合水
  • D、结晶水

参考答案

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考题 存在于动、植物细胞壁内和物料内毛细管中的水分为A、结晶水B、游离水分C、结合水分D、平衡水分E、自由水分

考题 水分是乳中的主要组成部分,约占()%。乳及乳制品中水分可分为自由水、结合水、()和结晶水。

考题 我们平时用烘箱法测定得到的水分是()。A、游离水B、结合水C、结晶水D、游离水和结合水的总和

考题 一般用风化方法除去的化学结合水是A、结晶水B、结合水C、非结合水D、平衡水分E、自由水分

考题 存在于动、植物细胞壁内和物料内毛细管中的水分为A.平衡水分B.结晶水C.结合水分D.自由水分E.游离水分

考题 乳中水分的三种存在状态分别是()。A、游离水B、结合水C、结晶水

考题 乳中水分的状态分为()。A、游离水B、结合水C、结晶水D、分离水

考题 粮食中水分有两种不同的存在状态,一是(),二是结合水。A、自由水B、离子水C、结晶水D、混合水

考题 ()是粮食中水分的主要存在方式。A、自由水与结合水B、自由水与离子水C、结晶水与离子水D、结晶水与结合水

考题 蛋类中的水分存在形式主要是()。A、汽化水B、结晶水C、自由水D、结合水

考题 存在于细小毛细管中和渗透到物料细胞中的水分为()A、结合水B、非结合水C、自由水分D、结晶水E、平衡水

考题 存在于物料表面、粗大毛细管中和物料孔隙中的水分为()A、结合水B、非结合水C、自由水分D、结晶水E、平衡水

考题 乳中水分的存在形式有()。A、结合水B、分散水C、游离水D、膨胀水E、结晶水

考题 自由水即游离水,或称()。A、结合水B、结晶水C、结构水D、非结合水

考题 肉中的水分并非像纯水那样以游离的状态存在,其存在的形式大致可以分为结合水、自由水、不易流动水三种。()

考题 煤的工业分析中的水分是指()。A、表面水分和结合水分B、外在水分和内在水分C、外在水分、内在水分和结晶水D、结晶水和游离水

考题 单选题存在于物料表面、粗大毛细管中和物料孔隙中的水分为()A 结合水B 非结合水C 自由水分D 结晶水E 平衡水

考题 多选题乳中水分的存在形式有()。A结合水B分散水C游离水D膨胀水E结晶水

考题 单选题煤的工业分析中的水分是指()。A 表面水分和结合水分B 外在水分和内在水分C 外在水分、内在水分和结晶水D 结晶水和游离水

考题 判断题肉中的水分并非像纯水那样以游离的状态存在,其存在的形式大致可以分为结合水、自由水、不易流动水三种。()A 对B 错

考题 多选题乳中水分的三种存在状态是()。A游离水B自由水C结合水D结晶水

考题 多选题乳中水分的状态分为()。A游离水B结合水C结晶水D分离水

考题 多选题乳中水分的三种存在状态分别是()。A游离水B结合水C结晶水

考题 多选题在乳中的水分含量为87%~89%,这些是在乳中的存在形式有()A自由水B结合水C水蒸气的冷凝水D乳清E结晶水

考题 单选题一般用风化方法除去的化学结合水是()A 结晶水B 结合水C 非结合水D 平衡水分E 自由水分

考题 单选题自由水即游离水,或称()。A 结合水B 结晶水C 结构水D 非结合水

考题 填空题水分是乳中的主要组成部分,约占()。乳及乳制品中水分可分为自由水、结合水、()和结晶水。