考题
存在于动、植物细胞壁内和物料内毛细管中的水分为A、结晶水B、游离水分C、结合水分D、平衡水分E、自由水分
考题
水分是乳中的主要组成部分,约占()%。乳及乳制品中水分可分为自由水、结合水、()和结晶水。
考题
物料在干燥过程中能除去的水分A、自由水B、结合水C、平衡水D、非结合水E、结晶水
考题
粮食中的水分由自由水和（ ）组成。A.混合水B.离子水C.结晶水D.结合水
考题
污泥中水分的存在形式分为（）。其中间隙水约占污泥水分的70%，毛细结合水约占污泥水分的20%，表面吸附水和内部结合水约占污泥水分的10%。
考题
乳中水分的三种存在状态分别是（）。A、游离水B、结合水C、结晶水
考题
乳中水分的状态分为（）。A、游离水B、结合水C、结晶水D、分离水
考题
（）是粮食中水分的主要存在方式。A、自由水与结合水B、自由水与离子水C、结晶水与离子水D、结晶水与结合水
考题
蛋类中的水分存在形式主要是（）。A、汽化水B、结晶水C、自由水D、结合水
考题
存在于细小毛细管中和渗透到物料细胞中的水分为（）A、结合水B、非结合水C、自由水分D、结晶水E、平衡水
考题
一般用风化方法除去的化学结合水是（）A、结晶水B、结合水C、非结合水D、平衡水分E、自由水分
考题
存在于物料表面、粗大毛细管中和物料孔隙中的水分为（）A、结合水B、非结合水C、自由水分D、结晶水E、平衡水
考题
乳中水分的三种存在状态是（）。A、游离水B、自由水C、结合水D、结晶水
考题
物料中的水分按除去难易程度分为（）A、结合水分B、平衡水分C、自由水分D、结晶水E、非结合水分
考题
能用风化方法除去的水是（）A、非结合水分B、总水分C、结晶水D、平衡水分E、结合水分
考题
粮食中的水分由自由水和（）组成。A、混合水B、离子水C、结晶水D、结合水
考题
乳中水分的存在形式有（）。A、结合水B、分散水C、游离水D、膨胀水E、结晶水
考题
煤的工业分析中的水分是指（）。A、表面水分和结合水分B、外在水分和内在水分C、外在水分、内在水分和结晶水D、结晶水和游离水
考题
单选题一般用风化方法除去的化学结合水是（）A
结晶水B
结合水C
非结合水D
平衡水分E
自由水分
考题
多选题物料中的水分按除去难易程度分为（）A结合水分B平衡水分C自由水分D结晶水E非结合水分
考题
单选题存在于物料表面、粗大毛细管中和物料孔隙中的水分为（）A
结合水B
非结合水C
自由水分D
结晶水E
平衡水
考题
多选题乳中水分的存在形式有（）。A结合水B分散水C游离水D膨胀水E结晶水
考题
单选题煤的工业分析中的水分是指（）。A
表面水分和结合水分B
外在水分和内在水分C
外在水分、内在水分和结晶水D
结晶水和游离水
考题
多选题乳中水分的三种存在状态是（）。A游离水B自由水C结合水D结晶水
考题
多选题乳中水分的状态分为（）。A游离水B结合水C结晶水D分离水
考题
多选题乳中水分的三种存在状态分别是（）。A游离水B结合水C结晶水
考题
多选题在乳中的水分含量为87%～89%，这些是在乳中的存在形式有（）A自由水B结合水C水蒸气的冷凝水D乳清E结晶水