考题
小肠中的脂肪在脂肪酶的作用下分解为甘油和脂肪酸。( )
此题为判断题(对，错)。
考题
脂肪酸β氧化时不生成的物质是A、NADH+HB、脂酰辅酶AC、乙酰辅酶AD、HOE、FADH
考题
肝性脑病时脂肪对中枢神经系统的毒性以哪种最强 ( )
A、胆固醇B、甘油三酯C、短链脂肪酸D、中链脂肪酸E、长链脂肪酸
考题
脂肪水解后可被小肠直接吸收入血的形式主要有( )。
A、一酰甘油B、短链脂肪酸C、中链脂肪酸D、长链脂肪酸E、甘油
考题
脂肪动员指的是A、储存的脂肪在酶的催化下分解成脂肪酸和甘油的过程B、脂蛋白脂肪酶的催化反应C、脂肪的合成过程D、脂肪酸的分解过程E、脂肪转变成磷脂的过程
考题
催化脂肪酸合成的限速酶是A．HMGCoA还原酶B．HMGCoA合酶C．HMGCoA裂解酶D．乙酰辅酶A羧化酶
考题
脂肪在小肠中消化后，直接进入血液循环的物质是（ ）。A.长链脂肪酸B.甘油单酯C.甘油D.中链脂肪酸E.短链脂肪酸
考题
脂肪的消化吸收主要在肝脏，在脂肪酶的作用下分解为脂肪酸和甘油。（ ）
考题
A.乙酰辅酶A
B.乙酰乙酰辅酶A
C.丙酰辅酶A
D.草酰乙酸
E.葡萄糖体内合成长链脂肪酸的主要原料是
考题
体内合成长链脂肪酸的主要原料是
A.乙酰辅酶
B.乙酰乙酰辅酶
C.丙酰辅酶
D.草酸乙酰
考题
体内合成长链脂肪酸的主要原料是
A.乙酰辅酶A B.乙酰乙酰辅酶A C.丙酰辅酶A
D.草酰乙酸 E.葡萄糖
考题
催化脂肪酸合成的限速酶是
A. HMG CoA 还原酶 B. HMG CoA 合酶
C. HMG CoA裂解酶 D.乙酰辅酶A羧化酶
考题
长链脂肪酸经过活化和ß-氧化逐步分解为（）而进入糖的氧化途径。A、甘油三酯B、短链脂肪酸C、乙酰辅酶AD、草酰乙酸
考题
脂肪酸β-氧化不生成（）。A、水B、乙酰辅酶AC、脂酰辅酶AD、FADH2E、NADH+H+
考题
乙酰CoA羧化酶是脂肪酸从头合成的限速酶，该酶以生物素为辅基，消耗（），催化丙二酰辅酶A与ADP生成，柠檬酸为其激活剂，长链脂酰CoA为其（）。
考题
（）是脂肪酸生物合成的活性碳源，它是乙酰辅酶A经（）酶催化生成。
考题
脂肪酸合成酶（）。A、主要催化不饱和脂肪酸的合成B、催化脂酰CoA延长两个碳C、是多酶复合体，由一个核心蛋白及六种酶组成。D、催化乙酰CoA转化成丙二酸单酰辅酶AE、催化脂肪酸的激活
考题
下述哪种说法最准确地描述了肉毒碱的功能？（）A、转运中链脂肪酸进入肠上皮细胞B、转运中链脂肪酸越过线粒体内膜C、参与转移酶催化的酰基反应D、是脂肪酸合成代谢中需要的一种辅酶
考题
同脂肪自动氧化一样，脂肪氧合酶催化不饱和脂肪酸的氧化，生成短链脂肪酸，也会导致食品产生异味。
考题
单选题肝性脑病时脂肪对中枢神经系统的毒性以哪种最强（ ）A
胆固醇B
甘油三酯C
短链脂肪酸D
中链脂肪酸E
长链脂肪酸
考题
多选题当人体需要时，储存的脂肪首先会在酶的催化下分解为（）。A短链脂肪酸B甘油C乙酰辅酶AD脂肪酸
考题
单选题下列关于肉毒碱功能的叙述哪一项正确？（ ）A
转运中链脂肪酸进入小肠粘膜上皮细胞B
转运中链脂肪酸通过线粒体内膜C
转运乙酰CoA出线粒体D
参与脂肪酰转移的酶促反应E
为脂肪酸合成时所需的一种辅酶
考题
单选题下述哪种说法最准确地描述了肉毒碱的功能？（）A
转运中链脂肪酸进入肠上皮细胞B
转运中链脂肪酸越过线粒体内膜C
参与转移酶催化的酰基反应D
是脂肪酸合成代谢中需要的一种辅酶
考题
判断题同脂肪自动氧化一样，脂肪氧合酶催化不饱和脂肪酸的氧化，生成短链脂肪酸，也会导致食品产生异味。A
对B
错
考题
填空题（）是脂肪酸生物合成的活性碳源，它是乙酰辅酶A经（）酶催化生成。
考题
多选题脂肪水解后可被小肠直接吸收入血的形式主要有（）。A一酰甘油B短链脂肪酸C中链脂肪酸D长链脂肪酸E甘油
考题
单选题长链脂肪酸经过活化和ß-氧化逐步分解为（）而进入糖的氧化途径。A
甘油三酯B
短链脂肪酸C
乙酰辅酶AD
草酰乙酸