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（请给出正确答案）
在食堂使用的原材料中，以下哪些是不能使用的（）
- A、油脂酸败
- B、死因不明的鸡
- C、超过保质期的食用油
- D、产品包装上没有中文标识的
参考答案
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考题
下列关于按照规定应当包装的食用农产品销售时对产品包装的要求，正确的是（）。A、食用农产品包装应当按照规定标注食用农产品名称、产地、生产者、生产日期等内容B、部分对保质期没有要求的食用农产品，包装上可以不标注保质期C、食用农产品有使用较小剂量食品添加剂的，可以不在包装上标明D、食用农产品标签所用文字应当使用规范的中文
考题
进口商品销售包装应有中文标识中文标识保质期信息与产品本身外文保质期信息应保持一致下述情况视为一致：月份一致但具体日期不同（中文标识上的日期和产品本身的日期不同）视为一致可以接收若具体日期不一致此时须按照（）来录入日期A、外文保质期信息B、中文保质期信息C、中文外文皆可D、在系统上进行查找
考题
卷烟包装标识的通用条件中，以下（）条内容要求是错误的。A、包装标识所使用的中文文字应符合规范汉字的要求B、卷烟包装体上应注明省（市）名和企业名称，不能直接注明企业名称C、商标条码应符合GB12904的要求D、在卷烟包装体上及内附说明中可以使用“保健”、“疗效”、“安全”、“环保”等卷烟成分的功效说明
考题
下列对产品标识说法正确的是（）。A、产品标识所用文字应当为规范中文B、产品标识在使用规范中文的同时，可以使有提出语拼音或者外文C、产品标识中，汉语拼音和外文应当小于相应中文D、产品标识使用的汉字、数字和字母，其字体高度不得小于1.8毫米
考题
以下哪些是食品安全法明确禁止生产经营的（）A、用非食品原料生产的食品或者添加食品添加剂以外的化学物质的食品B、致病性微生物、农药残留、兽药残留、重金属含量超过食品安全标准限量的食品C、营养成分不符合食品安全标准的专供婴幼儿D、腐败变质、油脂酸败、霉变生虫、污秽不洁的食品E、病死、毒死或者死因不明的禽、畜、兽、水产动物肉类及其制品F、超过保质期的食品
考题
多选题食用油脂的保藏应注意（）。A生产的毛油均须进行精炼，以去除动、植物残渣，避免金属离子污染，确保油脂的纯度B油脂的贮存应注意密封、断氧和遮光，以防油脂发生自动氧化C应用抗氧化食品添加剂，是防止食用油脂酸败的重要措施，维生素E是天然存在于植物油中的抗氧化剂D不需要使用抗氧化食品添加剂
考题
多选题下列对产品标识说法正确的是（）。A产品标识所用文字应当为规范中文B产品标识在使用规范中文的同时，可以使有提出语拼音或者外文C产品标识中，汉语拼音和外文应当小于相应中文D产品标识使用的汉字、数字和字母，其字体高度不得小于1.8毫米
考题
问答题食用油脂酸败的原因是什么？
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