网友您好， 请在下方输入框内输入要搜索的题目：

题目内容 （请给出正确答案）

举例说明食品发酵的用途。

参考答案

更多 “举例说明食品发酵的用途。” 相关考题
考题 举例说明微生物的几种发酵类型。
查看答案
考题 液体发酵用于食用菌产业，主要用途在于（）A、生产菌种B、生产药品C、生产食品D、生产饲料
查看答案
考题 举例说明食品加工中Maillard反应的用途，如何控制。
查看答案
考题 举例说明哪些为碱性食品？哪些为酸性食品？
查看答案
考题 举例说明常见的盐及用途。
查看答案
考题 下列哪项发酵在食品发酵中不受欢迎？（）A、丁酸发酵B、产气发酵C、乳酸发酵D、酒精发酵
查看答案
考题 举例说明代谢调控在发酵中的应用。
查看答案
考题 举例说明发酵工艺的操作和控制对发酵效果会带来什么样的影响？
查看答案
考题 举例说明种龄与接种量对发酵的影响。
查看答案
考题 举例说明生物化学意义上的“发酵”和工业意义上的“发酵”概念的异同。
查看答案
考题 举例说明食品电物性在食品生产中的应用。
查看答案
考题 发酵食品的特点?
查看答案
考题 举例说明乙酸的用途？
查看答案
考题 食品发酵
查看答案
考题 控制食品发酵的因素有哪些？举例说明一些重要的发酵类型。
查看答案
考题 发酵对微生物菌种有何要求？举例说明。
查看答案
考题 问答题举例说明食品加工中Maillard反应的用途，如何控制。
查看答案
考题 问答题举例说明种龄与接种量对发酵的影响。
查看答案
考题 问答题举例说明生物化学意义上的“发酵”和工业意义上的“发酵”概念的异同。
查看答案
考题 问答题举例说明一些重要的发酵类型。
查看答案
考题 问答题控制食品发酵的因素有哪些？举例说明一些重要的发酵类型。
查看答案
考题 问答题举例说明代谢调控在发酵中的应用。
查看答案
考题 问答题举例说明乙酸的用途？
查看答案
考题 多选题液体发酵用于食用菌产业，主要用途在于（）A生产菌种B生产药品C生产食品D生产饲料
查看答案
考题 问答题举例说明发酵工艺的操作和控制对发酵效果会带来什么样的影响。
查看答案
考题 问答题生长因子过量合成微生物在发酵工业上有何用途？试举例说明。
查看答案
考题 问答题发酵的食品中哪些属于发酵工业所得食品，哪些属于酿造工业所得食品？
查看答案
热门标签
最新试卷