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“客单”是酒店用来记录()资料的内部管理表格。
- A、住店客人
- B、来访客人
- C、外宿客人
- D、员工
参考答案
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考题
旅游旺季,住店客人要求延期居住,而当天饭店预订已满,前厅员工应按()处理。A、将抵店客人安排在其他饭店B、把住店客人赶走C、劝住店客人调房D、向抵店客人说明情况,调整其预订房的种类E、劝抵店客人离开饭店自己改投宿他店
考题
以下关于酒店提供开门服务时的操作,不正确的是哪项()?A、为了客人信息的保密和安全,前台必须以《住店客人开门通知单》的形式通知客房;B、前台将《住店客人开门通知单》递交客人后,应立即通知客房服务员,并告知需要开启房门的房号,以便服务员立即到位;(告知客房需要开门的楼层)C、客房服务员核对客人的《住店客人开门通知单》上的信息后方可帮助客人开启房门;D、客房服务员帮助常住客开启房门时,同样应该核对客人的住店信息。
考题
以下关于开门服务中相关表单的使用叙述,不正确的是哪项()?A、《住店客人开门通知单》由前台负责填写,完整填写客人的房号、姓名、日期、时间和经办人B、客房服务员开启房门后,应在《客房服务员工作报表》上记录开门时间和房号,以备查找;C、客房经理将《住店客人开门通知单》随《房态表》一并交至前台;D、前台将客房提交的《住店客人开门通知单》放至前台指定地点,以备查询。(放至客人客帐袋,待客人退房后销毁)
考题
对于有时效性的宾客留言,前台处理不当的是哪项()?A、对有时效性或客人特别要求的留言,前台须跟进关注B、前台须及时联系客人告知留言内容,或住店客人房间询问是否收到留言C、如留言客人需要,前台可将住店客人电话提供给留言人(酒店员工不可将客人信息外泄)D、如需下一班跟进关注或处理,须在《前台交接班记录本》上记录交接
考题
多选题前厅部的任务还包括负责收集、加工、处理和传递有关经营信息,包括酒店内部管理信息,其内容包括()A游客的消费心理B营业收入C客人表扬情况D客人住店情况
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