网友您好， 请在下方输入框内输入要搜索的题目：
题目内容
（请给出正确答案）
以下哪项操作是正确的？（）
- A、加工前要洗手消毒，离开车间可不用
- B、皮肤病患者穿好工作服可以正常工作
- C、车间中的冷凝水无可避免只能减少
- D、内外包装材料应该要分开存放
参考答案
更多 “以下哪项操作是正确的？（）A、加工前要洗手消毒，离开车间可不用B、皮肤病患者穿好工作服可以正常工作C、车间中的冷凝水无可避免只能减少D、内外包装材料应该要分开存放” 相关考题
考题
关于穿减及脱摘防护物品的流程,以下哪项是正确的()。
A、穿戴防护物品流程;洗手或手消毒→戴医用防护口罩→戴帽子→穿工作服→穿隔离衣→戴手套B、穿戴防护物品流程:洗手或手消毒→穿工作服→戴医用防护口罩→戴帽子→穿隔离衣→戴手套C、穿戴防护物品流程:洗手或手消毒→穿工作服→戴医用防护口罩→戴帽子→戴手套→穿隔离衣D、穿戴防护物品流程:洗手或手消毒→戴帽子→戴医用防护口罩→穿工作服→穿隔离衣→戴手套E、脱调防护物品流程:戴手套→洗手或手消毒→脱隔离衣→洗手或手消毒→摘口罩帽子
考题
脱防护用品应遵循的程序正确的是( )
A、医务人员离开污染区进入潜在污染区前：摘手套、消毒双手→摘护日镜/防护面屏→脱隔离衣或防护服→脱鞋套→洗手和/或手消毒→进入潜在污染区，洗手或手消毒。用后物品分别放置于专用污物容器内。B、从潜在污染区进入清洁区前：洗手和/或手消毒→脱工作服→摘医用防护口罩→摘帽子→洗手和/或手消毒后，进入清洁区C、离开清洁区：沐浴、更衣→离开清洁区D、离开清洁区：更衣、沐浴→离开清洁区E、从潜在污染区进入清洁区前：洗手和/或手消毒→摘医用防护口罩→脱工作服→摘帽子→洗手和/或手消毒后，进入清洁区
考题
无菌制剂操作人员要求除哪项外是正确的A．皮肤不得有外伤、炎症、瘙痒者B．每天换内衣一次，每天换洗工作服装C．戴白手套，或每小时消毒一次手D．可灭菌产品，穿洁净工作服经气闸室或空气吹淋室后进入操作区E．不可灭菌产品，穿无菌内外衣及无菌鞋，消毒手后经气闸室、空气吹淋室进入
考题
凉菜加工过程中避免交叉污染的措施正确的是（）。A、加工凉菜的厨师应固定，由同一个人从事凉菜原料的粗加工、烹饪、改刀、凉拌等一系列工作。B、专间内工作人员应保证身体健康，手部如破损、化脓，应消毒手部。C、加工人员操作前要事先更换专用的清洁工作服，该工作服宜每天进行清洗、消毒。D、专间内的凉菜加工的操作人员应身体健康，但无需固定人员
考题
关于食品从业人员手部卫生，以下哪项不正确（）A、按照要求洗手可以去除手上的污物和大部分的微生物B、接触直接入口食品时可以使用手套来替代洗手消毒C、手部不要触碰与操作台有接触的工作服，避免工作服上的污垢污染手部
考题
单选题员工个人卫生控制中不正确的是（）A
工作人员手部应经常保持清洁，并于进入加工场所前、上卫生间后或手部受污染时，须即刻洗手消毒B
出车间倒垃圾，上趟厕所可穿戴工作服，这样不麻烦C
工作帽要将头发完全罩住（特别是细小的头发）以防止头发在操作中落入食品D
对着穿衣镜穿戴好头罩、系好帽子，穿上干净的工作服，自检是否合格。再进行洗手消毒
考题
判断题凉菜操作人员不要随意进出凉菜间，中途离开后回来继续加工前不用重新洗手消毒。A
对B
错
热门标签
最新试卷