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维生素C二步发酵法需要的微生物菌种有()。

  • A、黑醋菌
  • B、假单孢杆菌
  • C、氧化葡萄糖酸杆菌
  • D、诺卡氏菌
  • E、棒杆菌酸

参考答案

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考题 简述维生素C“二步发酵法”的生物转化过程。

考题 要实现发酵过程并得到发酵产品,必须具备的条件有()A、有适宜的微生物生产菌种B、控制微生物进行代谢的各种条件C、有进行微生物发酵的设备D、有将菌体或代谢产物提取出来,精制成产品的方法和设备

考题 论述微生物菌种对于发酵工业的重要意义。

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考题 1985年转让二步发酵法生产维生素C工艺给世界上生产维生素最大企业-()。

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考题 二步发酵法生产维生素C工艺有()和()两种。

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考题 多选题维生素C二步发酵法需要的微生物菌种有()。A黑醋菌B假单孢杆菌C氧化葡萄糖酸杆菌D诺卡氏菌E棒杆菌酸

考题 多选题要实现发酵过程并得到发酵产品,必须具备的条件有()A有适宜的微生物生产菌种B控制微生物进行代谢的各种条件C有进行微生物发酵的设备D有将菌体或代谢产物提取出来,精制成产品的方法和设备

考题 问答题二步发酵法生产维生素C是如何进行转化?

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考题 问答题简述二步发酵法生产维生素C的工艺。

考题 填空题维生素C二步发酵中的第二步采用混合发酵法,将L-山梨糖转化为2-酮基-L-古龙酸(2-KLG),所用菌种为()和(),其中不产酸而能促进产酸菌生长和产酸的是()

考题 单选题工业发酵所用的微生物称为菌种。能作为菌种的微生物是()。A 所有微生物B 部分微生物C 部分微生物菌株D 所有微生物菌株

考题 填空题1985年转让二步发酵法生产维生素C工艺给世界上生产维生素最大企业-()。

考题 问答题简述发酵工业对微生物菌种的要求。