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卵磷脂充分水解后，水解液中不存在的化合物是（）。

  • A、甘油
  • B、胆碱
  • C、胆胺
  • D、磷酸
  • E、脂肪酸

参考答案

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考题 单选题用盐酸水解法生产的酸水解植物蛋白调味液中可能含有（）A 丙烯酰胺B 氯丙醇C 杂环胺类化合物D 亚硝胺E 亚硝酰胺
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