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向住在酒店的宾客、餐厅和酒吧的顾客、宴会的参加者进行推销是（）。

  • A、内部推销
  • B、外部推销
  • C、广告推销
  • D、公关推销

参考答案

更多 “向住在酒店的宾客、餐厅和酒吧的顾客、宴会的参加者进行推销是（）。A、内部推销B、外部推销C、广告推销D、公关推销” 相关考题
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考题 酒店常见的酒吧形式包括站立式酒吧、鸡尾酒廊、服务性酒吧和宴会酒吧。此题为判断题(对，错)。
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考题 下列属于餐厅部的职能的是（）A、根据宾客需求，向宾客提供安全、卫生、精美可口的菜肴B、宣传、销售不同种类的宴会产品C、加强对生产流程的管理，控制原料成本D、推销餐饮产品，扩大销售
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考题 以下经理属于餐饮部的是（）A、餐厅经理B、宴会经理C、酒吧经理D、客房经理
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考题 宴会基本流程是：（）A、向客户发出邀请，确定宴请时间B、向有关领导汇报，确定陪客领导及相关人员名单，确定酒店C、通知邀请宾客D、宴会开始
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考题 宴会开始前，宴会主管人员和迎宾员提前在（）迎候宾客。A、酒店门口B、大厅门口C、宴会厅门口D、餐厅内
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考题 餐厅公关的首要任务是（）。A、推销菜品B、宣传酒店形象C、让宾客感到真诚地受到欢迎D、员工的外形漂亮、大方
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考题 宴会部经理岗位职责有，制定宴会部的市场推销计划，全面负责宴会推销、预定和接待，控制宴会部的运行和质量以及（）A、维护好餐厅设施B、督导餐厅的日常运转C、降低餐厅餐具破损D、完成每日的营业指标，做好成本控制
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考题 菜单是餐厅向宾客推销食品、饮料的工具，在饮食经营和销售中起着重要的作用。
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考题 菜单是餐厅向宾客推销食品，饮料、酒水和茶水的工具，在饮食和销售中起着重要的作用。
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考题 在中餐厅、西餐厅中设置（）。A、主酒吧B、酒廊C、服务酒吧D、宴会酒吧
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考题 中小型酒店餐饮部的组织结构不包括（）A、零点餐厅B、宴会厅C、客房送餐D、酒吧
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考题 宴会开始前，餐厅服务员应做到：了解宾客的风俗习惯、了解宾客的生活忌讳、了解宾客的特殊要求。
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考题 宴会酒吧是根据宴会的（）和（）临时设立的酒吧，宴会酒吧变化多样，常设置于（）、（）等主题餐饮活动中。
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考题 酒吧以服务方式分类，可分为主酒吧、酒廊、服务酒吧、（）。A、宴会酒吧和餐厅酒吧B、宴会酒吧和外卖酒吧C、餐厅酒吧和外卖酒吧D、宴会酒吧和娱乐酒吧
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考题 酒店常见的酒吧形式包括站立式酒吧、（）和宴会酒吧。A、娱乐酒吧、展卖酒吧B、鸡尾酒廊、服务性酒吧C、展卖酒吧、休闲酒吧D、健身酒吧、娱乐酒吧
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考题 酒店常见的酒吧形式包括站立式酒吧、鸡尾酒廊、服务性酒吧和宴会酒吧。
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考题 服务酒吧通常设立在：（）A、西餐厅B、大堂C、中餐厅D、宴会厅
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考题 单选题巴厘岛美丽亚酒店的什么餐厅是24小时营业的（）A 庭院餐厅和咖啡店B 海滨餐厅和大厅酒吧C 日式餐厅和花园餐厅
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考题 单选题在中餐厅、西餐厅中设置（）。A 主酒吧B 酒廊C 服务酒吧D 宴会酒吧
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考题 单选题下列属于餐厅部的职能的是（）A 根据宾客需求，向宾客提供安全、卫生、精美可口的菜肴B 宣传、销售不同种类的宴会产品C 加强对生产流程的管理，控制原料成本D 推销餐饮产品，扩大销售
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考题 多选题宴会基本流程是：（）A向客户发出邀请，确定宴请时间B向有关领导汇报，确定陪客领导及相关人员名单，确定酒店C通知邀请宾客D宴会开始
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考题 单选题饭店内部推销主要指（）A 饭店领导对自己内部员工做推销，希望他们在自己饭店消费。B 饭店员工对自己领导和老板做推销，希望他们住饭店进行消费。C 对饭店员工和饭店领导老板的亲戚朋友进行推销，希望他们住店和消费。D 向住在饭店的宾客、餐厅和酒吧的顾客、宴会的参与者进行推销，促使顾客购买饭店产品，尽可能在饭店多消费。
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考题 单选题餐厅公关的首要任务是（）。A 推销菜品B 宣传酒店形象C 让宾客感到真诚地受到欢迎D 员工的外形漂亮、大方
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考题 单选题向住在酒店的宾客、餐厅和酒吧的顾客、宴会的参加者进行推销是（）。A 内部推销B 外部推销C 广告推销D 公关推销
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考题 单选题宴会开始前，宴会主管人员和迎宾员提前在（）迎候宾客。A 酒店门口B 大厅门口C 宴会厅门口D 餐厅内
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考题 单选题宴会部经理岗位职责有，制定宴会部的市场推销计划，全面负责宴会推销、预定和接待，控制宴会部的运行和质量以及（）A 维护好餐厅设施B 督导餐厅的日常运转C 降低餐厅餐具破损D 完成每日的营业指标，做好成本控制
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