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经济舱餐后每（）分钟用托盘应为旅客提供一遍饮品.
- A、三十分钟
- B、四十分钟
- C、二十分钟
- D、五十分钟
参考答案
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考题
地铁里因临时故障滞留了部分旅客，假设每分钟进站的旅客数量相同，每趟车能运载的旅客数 也相同，如果每5分钟发一班地铁，30分钟后恢复正常秩序，如果每4分钟发一班地铁，20分钟 后恢复正常秩序，问恢复秩序后多少分钟发一班地铁即可保证站内无滞留旅客？（）
A. 6
B. 8
C. 9
D. 10
考题
某旅客持经济舱客票办理乘机手续，由于经济舱座位超售，该旅客被升至头等舱， 则承运人( )。A.应将该旅客的免费行李额做相应的提高
B.不应要求该旅客补交头等舱与经济舱的票价差额
C.应要求该旅客重新购票，原客票按照自愿退票处理
D.应将该旅客的餐食标准做相应的提高
考题
（明珠）经济舱餐饮服务，饮料车内部摆放原则中，错误的是（）A、餐盘中配有杯装水的情况下，省略餐前饮料服务B、将饮料车推回厨房后，必须踩好刹车，所有饮料盖盖好、拧紧，及时将车内垃圾清理干净C、明珠经济舱温热的小毛巾摆放在小托盘上D、湿纸巾和果仁（如配备）摆放在铺好餐巾布或防滑纸的大托盘上
考题
关于经济舱提供热牛奶服务的规范，下列说法错误的是：（）A、自2018年2月1日起，在所有厦航承运的计划起飞时间09：30前的航班饮品新增热牛奶服务，各机型经济舱按3包/航段配备“光明全脂奶粉”B、热饮壶中注入适量热水与矿泉水（比例2：1）使水温达到适宜温度→壶中加入200克（半包）“光明全脂奶粉”→使用搅拌勺将乳粉搅拌均匀，使热牛奶达到最佳口感和香气即可提供C、乘务组须把好“热饮关”，按规范冲泡热饮，严防烫伤旅客D、提供饮料服务时应主动为旅客推介热牛奶饮品
考题
关于厦门、福州、泉州、天津始发航程在150分钟以上的航班经济舱早餐的供应规范，说法错误的是：（）A、经济舱早餐粥品与热点的比例为6：4，且粥品铝箔盒尺寸与热点盒外观存在差异，注意应分开摆放，避免滑落B、全餐车最多可摆放5层粥品或热点，剩余餐食需人工增补，增补时使用大托盘，每盘不超过4层，放于餐车热食隔内C、餐食建议烘烤时间：粥品为低温10分钟中温10分钟；热点为低温10分钟中温15分钟D、为无人陪儿童等特殊旅客提供早餐时，应将过烤后的粥品或热点在服务间晾至适宜温度，方可提供
考题
（明珠）经济舱热点航线餐食回收服务中，正确的是（）A、在符合安全规定的基础上，进行回收工作；也可由旅客自行保管B、使用餐车回收时，将纸袋整齐的摆放在餐车内C、使用大托盘回收时，严禁将纸袋叠放，每个托盘每次摆放纸袋不超过6个D、全部正确
考题
经济舱高端旅客服务原则（）A、为经济舱高端旅客提供优于普通舱旅客的服务B、按照《南航空中两舱服务工作标准》提供服务C、突出两舱高端旅客与其他旅客的区别服务D、以两舱个性化服务打造南航高端旅客服务品牌
考题
巡舱频率的要求：经济舱乘务员每（）分钟巡视一次客舱，明珠经济舱乘务员每（）分钟巡视一次客舱，两舱乘务员（）巡视客舱。A、10；15；5B、15；10；不间断C、10；15；不间断D、30；15；10
考题
（明珠）经济舱热点航线服务要求中，正确的是（）A、明珠经济舱发放食品前，需按要求提供热毛巾B、将热点（和瓶装水）装在纸袋内后，为旅客提供C、如配备了茶或咖啡类热饮，将热饮壶摆放在餐车内，为有需要的旅客提供D、全部正确
考题
（明珠）经济舱餐饮服务，餐食服务要求中，错误的是（）A、用餐车送餐时，盘餐至上而下逐一抽取餐盘B、送出前，提醒旅客收起电脑等电子设备C、递送餐食时，热食和餐盘/盒同时送出，主食及航徽要正对旅客，提醒旅客小心烫伤D、餐食加热四小时后，不能再重新加热供旅客食用
考题
判断题上海铁路局关于公布《上海铁路局动车组列车VIP旅客服务管理办法》的通知（上铁客〔2013〕181号）规定：列车应为跨局动车组列车VIP旅客提供饮品、小食品、餐食和相关服务备品。A
对B
错
考题
多选题《铁路旅客运输服务质量规范（动车组）》规定商务座配有专职人员，主动介绍专项服务项目，提供（）耳塞等服务。A饮品B餐食C小食品D小毛巾
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