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简述食品安全性评价的方法及特点。

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考题 食品卫生标准是A.评价食品卫生指标的方法B.评价卫生管理办法的措施C.评价卫生检验方法的程序D.评价食品卫生质量的法律依据E.评价食品毒理学的安全性

考题 ()从食品构成及食品科技的现实出发,认为安全食品并不是完全没有风险的食品,而是在提供最丰富营养和最佳品质的同时,力求把可能存在的任何风险降至最低限度。 A.绝对安全性B.相对安全性C.安全性评价D.安全性检测

考题 我国颁布的毒理学安全性评价程序相关立法不包括A.《食品安全性毒理学评价程序》B.《农药安全性毒理学评价程序》C.《化妆品安全性评价程序和方法》D.《联邦食品、药物和化妆晶法》E.《化学品毒性鉴定管理规范》

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考题 食品卫生标准是()A、评价食品卫生指标的方法B、评价卫生管理办法的措施C、评价卫生检验方法的程序D、评价食品卫生质量的法律依据E、评价食品毒理学安全性的依据

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考题 问答题简述食品抽样方法的特点。

考题 多选题以下属于食品安全性毒理学评价程序及实验方法标准的有()。A受试物处理方法B急性毒性实验C食品毒理学实验室操作规范D日容许摄入量(ADI)的制定

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