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单选题
中国白酒浓香型的代表（）
A

贵州茅台

B

陕西凤酒

C

山西汾酒

D

五粮液

参考答案

参考解析
解析： 浓香型酒：例如泸州特曲，五粮液酒属此类之代表，它们的主要特征是：窖香浓郁，绵甜甘冽，香味协调，尾净余长。它以乙酸乙酯为主体香。很受消费者喜爱，这种香型酒在市面上较多，贵阳大曲、习水大曲，鸭溪窖酒等都属于浓香型白酒。江苏地方的三沟一河也都是这种酒。
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