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下列试剂中,能使蛋白质变性的有()。
- A、强酸
- B、强碱
- C、重金属盐
- D、水
参考答案
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考题
由于(),所以化学试剂应密闭贮存于试剂瓶中,开启后应随即盖严。A、空气中的氧能使还原性试剂氧化B、强碱性试剂会吸收空气中的CO2而变为碳酸盐C、空气中的灰尘、纤维能使某些试剂氧化、还原、变色D、空气中的水份可使某些试剂潮解、结块
考题
有关蛋白质变性的正确叙述是()。A、变性导致蛋白质一级结构的破坏B、蛋白质变性破坏了分子结构中的副键C、盐析、生物碱试剂等的沉淀方法,可使其变性D、加热、加压、酸、碱作用,可使蛋白质变性E、变性导致蛋白质二、三和四级结构的破坏
考题
下列叙述中错误的是()。A、改变NaCl溶液的浓度只能使DNA溶解而不能使其析出B、在沸水浴中,DNA遇二苯胺试剂会呈现蓝色C、用电泳法可分离带电性质、分子大小和形状不同的蛋白质D、用透析法可除去蛋白样品中的小分子物质
考题
多选题能使蛋白质沉淀的试剂有( )。A硫酸铵B乙醇C浓盐酸D浓氢氧化钠
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