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君山银针的茶汤口感醇和、鲜爽、甘甜,别有一番滋味在心头。()

此题为判断题(对,错)。


参考答案

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考题 黄茶君山银针品饮时,可以说君山银针是一种以()的特种茶。A.观色为主B.赏景为主C.闻香为主D.赏味为主

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考题 红茶的呈味物质,茶黄素是茶汤( )的决定成分。A.刺激性和鲜爽度B.浓醇和鲜爽度C.刺激性和醇厚度D.刺激性和甘鲜度

考题 下列各组茶叶中,属黄茶类的是()。A、君山银针B、白毫银针C、蒙顶甘露

考题 在黑茶制造中,儿茶素发生氧化作用形成的初级产物与()结合,使茶汤滋味醇和鲜爽。A.氨基酸B.蛋白质C.多酚类D.淀粉

考题 下列茶中属于白茶的是( )。A.白毫银针B.君山银针C.白牡丹D.北港毛尖

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考题 君山银针属于 茶,安吉白茶属于 茶类。