考题
品饮花茶闻香时,其一次主要闻香气的()。
A、浓郁度B、鲜灵度C、纯度D、花香类型
考题
品饮花茶闻香时,其二次主要闻香气的()。
A、浓郁度B、鲜灵度C、纯度D、花香类型
考题
花茶香气的审评主要比香气的鲜灵度、浓度、纯度,其中又以()为主A、鲜灵度、浓度B、鲜灵度、纯度C、纯度、浓度D、鲜爽度、浓度
考题
茉莉花茶艺()的方法称为鼻品。A、看形B、观汤C、闻香D、品味
考题
品饮台湾乌龙茶时,要将闻香杯中的茶汤旋转倒入品杯,嗅()的热香。A、闻香杯中B、品杯中C、杯底D、杯面
考题
一般来说,茶汤品饮可以分为三个步骤:()A、闻香、品味、观色B、观色、闻香、品味C、品味、观色、闻香D、观色、品味、闻香
考题
品饮花茶闻香时,其第二次主要闻香气的()。A、浓郁度B、鲜灵度C、纯度D、花香类型
考题
乌龙茶的品饮过程中,一看、二闻、三品,重在闻香()
考题
品饮花茶除了先看茶胚质地,还要看蕴含香气,主要以香气的()等几项质量指标来衡量。A、浓度B、饱和度C、鲜灵度D、纯度
考题
花茶内质主要评()。A、叶底嫩度色泽B、香气滋味C、鲜灵度浓度和纯度D、叶底色泽匀度
考题
关于“花茶”在冲泡品饮时的说法,哪一项是正确的?()A、花茶的品饮通常选用铁杯冲泡B、花茶的品饮通常选用透明的玻璃杯冲泡C、花茶的品饮通常选用瓷杯冲泡
考题
()的品质特征是闻干茶香具有浓郁的花香,冲泡后闻香气花香浓郁具鲜灵度,滋味鲜爽回甘。A、新茶B、窨花茶C、花草茶D、拌花茶
考题
品饮花茶闻香时,其第一次主要闻香气的()。A、浓郁度B、鲜灵度C、纯度D、花香类型
考题
闻干茶香只有茶味无花香,冲泡后闻香气无鲜灵度,只有茶香,滋味具有闷浊感的是()。A、新茶B、窨花茶C、花草茶D、拌花茶
考题
品饮花茶闻香时,其第()次主要闻香气的纯度。A、一B、二C、三D、四
考题
乌龙茶的品饮要领讲究()。A、观色、闻香、品味B、闻香、观色、品味C、观色、品味、闻香D、品味、观色、闻香
考题
品饮白毫银针时须经过()分钟后,可一边赏汤色,一边闻香、尝味。A、三B、五C、七D、十
考题
乌龙茶品饮时,要缓缓提起茶杯,先观汤色,再闻其香,后品其味,一般是()。A、一口见底B、二口见底C、三口见底D、四口见底
考题
品饮花茶特别讲究“一()、二()、三()”。A、看、闻、品味B、品味、闻、看C、闻、看、品味D、嗅、尝、回味
考题
乌龙茶品饮时,第()道主要闻茶的火香和茶香的纯度。A、一B、二C、三D、四
考题
茉莉花茶艺闻香的方法称为()。A、鼻品B、口品C、舌品D、喉品
考题
单选题关于“花茶”在冲泡品饮时的说法,哪一项是正确的?()A
花茶的品饮通常选用铁杯冲泡B
花茶的品饮通常选用透明的玻璃杯冲泡C
花茶的品饮通常选用瓷杯冲泡
考题
多选题品饮花茶除了先看茶胚质地,还要看蕴含香气,主要以香气的()等几项质量指标来衡量。A浓度B饱和度C鲜灵度D纯度