引起碳水化合物腐烂变质的徽生物主要是（）A.酵母菌B.细菌C.淀粉酶D.青霉

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引起碳水化合物腐烂变质的徽生物主要是（）

A.酵母菌

B.细菌

C.淀粉酶

D.青霉

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考题微生物使原料变质的原因主要是由霉菌、某些细菌和()。 A.温度B.湿度C.酵母菌D.酸碱度

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考题引起酸性果汁饮料变质的微生物主要是（）。A.细菌B.放线菌C.病毒D.酵母菌

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考题单细胞蛋白质（SCP）主要是指用（）细胞制成的微生物蛋白质。A．藻类B．蓝细菌C．霉菌D．酵母菌

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考题 26、单细胞蛋白（SCP）主要是指用（）细胞制成的微生物蛋白质。A．藻类B．蓝细菌C．霉菌D．酵母菌

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考题【单选题】单细胞蛋白（SCP）主要是指用（）细胞制成的微生物蛋白。A．藻类B．蓝细菌C．霉菌D．酵母菌

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考题艾滋病是有下哪那种微生物引起的？A．细菌B．真菌C．酵母菌D．病毒

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考题引起浓缩果汁变质的微生物主要是（）A．芽孢杆菌B．乳酸菌C．酵母菌D．霉菌

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考题 5、引起食品腐败变质的微生物主要是？A．细菌B．霉菌C．酵母菌D．病毒

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考题引起果汁产生乙醇并变质的微生物主要是酵母菌。

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