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EPA、DHA属于单不饱和脂肪酸,可显著降低血浆甘油三酯水平。()

此题为判断题(对,错)。


参考答案

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考题 DHA属于高度不饱和脂肪酸。() 此题为判断题(对,错)。

考题 鱼油则含有丰富的多元不饱和脂肪酸—EPA,DHA。() 此题为判断题(对,错)。

考题 血脂包括甘油三酯、磷脂、胆固醇及其酯、游离脂肪酸和载脂蛋白等。() 此题为判断题(对,错)。

考题 甘油三酯是含有三个脂肪酸的甘油酯,约占脂类的95%。( )此题为判断题(对,错)。

考题 有关膳食脂肪对血脂水平的影响,以下说法不正确的是A、饱和脂肪酸有升高胆固醇的作用B、不饱和脂肪酸有减低血胆固醇的作用C、多不饱和脂肪酸有降低胆固醇的作用,故摄入越多越有利于机体健康D、防治冠心病应控制脂肪摄入量占总热能的20%~25%以下E、EPA和DHA可以显著降低血浆TG水平,但是可以升高LDL

考题 鱼油是EPA和DHA的良好食物来源。( )此题为判断题(对,错)。

考题 A.胆固醇 B.三酰甘油 C.游离脂肪酸 D.中链脂肪酸 E.单不饱和脂肪酸 H.N可降低血浆胆固醇的物质是(  )。

考题 高脂血症与饮食因素关系中,错误的是(  )。A.膳食总脂肪摄入量是影响血浆胆固醇水平的主要因素 B.饱和脂肪酸可以显著升高血浆胆固醇和低密度脂蛋白的水平 C.多不饱和脂肪酸可使血浆胆固醇和低密度脂蛋白的水平降低 D.单不饱和脂肪酸有降低血浆胆固醇和低密度脂蛋白的水平的作用 E.亚油酸、亚麻酸可升高血浆胆固醇和低密度脂蛋白的水平

考题 有关膳食脂肪对血脂水平的影响,以下说法不正确的是( )。A.多不饱和脂肪酸有降低胆固醇的作用,故摄入越多越有利于机体健康 B.防治冠心病应控制脂肪摄入量占总热能的20%~25%以下 C.饱和脂肪酸有升高胆固醇的作用 D.不饱和脂肪酸有减低血胆固醇的作用 E.EPA和DHA可以显著降低血浆TG水平,但是可以升高LDL

考题 某些鱼类中含丰富的DHA和EPA,有降低血脂的作用,这两种脂肪酸是(  )。 A.饱和脂肪酸 B.单不饱和脂肪酸 C.多不饱和脂肪酸 D.短链脂肪酸

考题 多不饱和脂肪酸可使血浆中胆固醇和低密度胆固醇水平显著降低,并且不会升高甘油三酯。

考题 某些鱼类中含丰富的DHA和EPA,有降低血脂的作用,这两种脂肪酸是()A、饱和脂肪酸B、单不饱和脂肪酸C、多不饱和脂肪酸D、必需脂肪酸

考题 可降低血浆胆固醇的物质是()。A、胆固醇B、三酰甘油C、游离脂肪酸D、中链脂肪酸E、单不饱和脂肪酸

考题 高脂血症与饮食因素关系中,错误的是()。A、单不饱和脂肪酸有降低血浆胆固醇和低密度脂蛋白的水平的作用B、膳食总脂肪摄入量是影响血浆胆固醇水平的主要因素C、饱和脂肪酸可以显著升高血浆胆固醇和低密度脂蛋白的水平D、亚油酸、亚麻酸可升高血浆胆固醇和低密度脂蛋白的水平E、多不饱和脂肪酸可使血浆胆固醇和低密度脂蛋白的水平降低

考题 属ω—3型多不饱和脂肪酸的物质是EPA,DHA 。

考题 多不饱和脂肪酸有ω-3和ω-6两种形式,鱼油软胶囊中的EPA和DHA属于多不饱和脂肪酸中的()形式。

考题 橄榄油中富含()A、单不饱和脂肪酸;B、多不饱和脂肪酸;C、甘油三酯;D、磷脂;E、胆固醇。

考题 写出下列字母代号的含义 POV(过氧化值);HLB(亲水亲油平衡值);TG(三酰基甘油脂) EFA(必需脂肪酸);PUFA(多不饱和脂肪酸);DHA(脱氢丙氨酸/脑黄金) SFA(饱和脂肪酸);UFA(不饱和脂肪酸);二十碳五烯酸(EPA) 月桂酸(La);硬脂酸(St);亚油酸(L) SFI(固体脂肪指数);二十二碳六稀酸(DHA);油酸(O)

考题 单选题有关膳食脂肪对血脂水平的影响,以下说法不正确的是()。A 饱和脂肪酸有升高胆固醇的作用B 不饱和脂肪酸有减低血胆固醇的作用C 多不饱和脂肪酸有降低胆固醇的作用,故摄入越多越有利于机体健康D 防治冠心病应控制脂肪摄入量占总热能的20%~25%以下E EPA和DHA可以显著降低血浆TG水平,但是可以升高LDL

考题 单选题某些鱼类中含丰富的DHA和EPA,有降低血脂的作用,这两种脂肪酸是()A 饱和脂肪酸B 单不饱和脂肪酸C 多不饱和脂肪酸D 必需脂肪酸

考题 填空题多不饱和脂肪酸有ω-3和ω-6两种形式,鱼油软胶囊中的EPA和DHA属于多不饱和脂肪酸中的()形式。

考题 名词解释题写出下列字母代号的含义 POV(过氧化值);HLB(亲水亲油平衡值);TG(三酰基甘油脂) EFA(必需脂肪酸);PUFA(多不饱和脂肪酸);DHA(脱氢丙氨酸/脑黄金) SFA(饱和脂肪酸);UFA(不饱和脂肪酸);二十碳五烯酸(EPA) 月桂酸(La);硬脂酸(St);亚油酸(L) SFI(固体脂肪指数);二十二碳六稀酸(DHA);油酸(O)

考题 单选题橄榄油中富含()A 单不饱和脂肪酸;B 多不饱和脂肪酸;C 甘油三酯;D 磷脂;E 胆固醇。

考题 判断题DHA属于高度不饱和脂肪酸。A 对B 错

考题 判断题属ω—3型多不饱和脂肪酸的物质是EPA,DHA 。A 对B 错

考题 单选题可降低血浆胆固醇的物质是()。A 胆固醇B 三酰甘油C 游离脂肪酸D 中链脂肪酸E 单不饱和脂肪酸

考题 关于鱼油制剂,下列说法错误的是()A。鱼油制剂的主要成分为ω-3长链多不饱和脂肪酸,包括二十碳戊烯酸(EPA)和二十二碳己烯酸(DHA)B。鱼油制剂的主要降低甘油三酯和轻度升高高密度脂蛋白胆固醇,但对低密度脂蛋白胆固醇没有影响C。鱼油制剂主要用于高甘油三酯血症,对高胆固醇血症没有作用D。血脂异常患者可以停用他汀,改为鱼油制剂