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杀青温度应掌握(),高温杀青的原则,切忌忽高忽低。
- A、先高后低
- B、先低后高
- C、一样高低
- D、高低高组合
参考答案
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考题
在炒青茶杀青过程中应掌握( )的原则。A.高温杀青,先高后低,透闷结合,少透多闷,嫩叶老杀,老叶嫩杀B.高温杀青,先高后低,透闷结合,多透少闷,嫩叶老杀,老叶嫩杀C.高温杀青,先低后高,透闷结合,少透多闷,嫩叶老杀,老叶嫩杀D.高温杀青,先高后低,透闷结合,少透多闷,嫩叶嫩杀,老叶老杀
考题
单选题卷材铺贴多跨和有高低跨的层面时,应按()顺序进行。A
先高后低,先远后近B
先低后高,先远后近C
先低后高,先近后远D
先高后低,先近后远
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