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淀粉分解酶主要有哪些？

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考题 能将淀粉分解为麦芽糖的酶是() A、胃蛋白酶B、淀粉酶C、胰脂肪酶D、肠致活酶E、胰蛋白酶
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考题 分解淀粉为麦芽糖的是() A、胃蛋白酶B、淀粉酶C、胰脂肪酶D、肠致活酶E、胰蛋白酶
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考题 焙烤作用下，酵母使淀粉酶加速活化，使淀粉分解为( )，面团软化.A.糖B.α淀粉酶C.β淀粉酶D.脂肪
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考题 水可以促进淀粉酶对淀粉分解，帮助酵母生长繁殖。()
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考题 淀粉的消化始于口腔，其中的唾液淀粉酶初步将淀粉分解。
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考题 能分解淀粉、糖原等物质的酶是（）。A、胃蛋白酶B、胰淀粉酶C、胰脂肪酶D、辅脂酶E、胃蛋白酶原
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考题 分解淀粉为麦芽糖的是（）。A、胃蛋白酶B、淀粉酶C、胰脂肪酶D、辅脂酶E、胰蛋白酶
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考题 淀粉酶的功能是（）淀粉。A、分解B、水解C、转化D、水合
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考题 焙烤作用下，酵母使淀粉酶加速活化，使淀粉分解为（），面团软化.A、糖B、α淀粉酶C、β淀粉酶D、脂肪
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考题 淀粉分解酶是一类酶，主要指、α一淀粉酶和β一淀粉酶，另外还包括支链淀粉酶。
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考题 淀粉分解酶是一类酶，主要包括（）和支链淀粉酶。A、α-淀粉酶B、β-淀粉酶C、异淀粉酶D、羧肽酶
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考题 胰蛋白酶使蛋白质分解为（），胰淀粉酶使淀粉分解为（）。
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考题 有一克淀粉酶制剂，用水溶解成1000毫升，从中取出1毫升测定淀粉酶活力，测知每5分钟分解0．25克淀粉，计算每克酶制剂所含的淀粉酶活力单位数？（已知淀粉酶活力单位的定义为：在最适条件下每小时分解l克淀粉的酶量称为1个活力单位。
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考题 分解淀粉为麦芽糖的是（）A、胃蛋白酶B、淀粉酶C、胰脂肪酶D、辅脂酶E、胆汁
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考题 有1g淀粉酶酶制剂，用水溶解成1000ml，从中取出1ml测定淀粉酶活力，测知每5min分解0.25g淀粉。计算每g酶制剂所含淀粉酶活力单位数？（淀粉酶活力单位定义：在最适条件下每小时分解1g淀粉的酶量称为1个活力单位）
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考题 有1克淀粉酶制剂，用水溶解成1000mL，从中取出1mL测定淀粉酶的活力，测知每5分钟分解0.25克淀粉，计算每克酶制剂含的淀粉酶活力单位数。（淀粉酶活力单位的定义：在最适条件下每小时分解1克淀粉的酶量为1个活力单位）
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考题 在人的口腔中含有的能将淀粉分解成麦芽糖的酶是（）A、肠蛋白酶B、胰淀粉酶C、唾液淀粉酶D、肠淀粉酶
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考题 配伍题分解淀粉为麦芽糖的是（）|分解蛋白质为䏡和胨的是（）|参与脂肪消化的是（）A胃蛋白酶B淀粉酶C胰脂肪酶D辅脂酶E胆汁
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考题 单选题α-淀粉酶分解淀粉的分解产物是：（）A 葡萄糖B 麦芽糖C 糊精D 氨基酸
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考题 填空题胰蛋白酶使蛋白质分解为（），胰淀粉酶使淀粉分解为（）。
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考题 问答题有1g淀粉酶酶制剂，用水溶解成1000ml，从中取出1ml测定淀粉酶活力，测知每5min分解0.25g淀粉。计算每g酶制剂所含淀粉酶活力单位数？（淀粉酶活力单位定义：在最适条件下每小时分解1g淀粉的酶量称为1个活力单位）
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考题 单选题分解淀粉的是哪个酶（）A 淀粉酶B 弹性蛋白酶C 磷脂酶AD 寡糖酶E 脂肪酶
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考题 判断题淀粉的消化始于口腔，其中的唾液淀粉酶初步将淀粉分解。A 对B 错
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考题 单选题分解淀粉为麦芽糖的是（）。A 胃蛋白酶B 淀粉酶C 胰脂肪酶D 辅脂酶E 胰蛋白酶
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考题 单选题分解淀粉为麦芽糖的是（）A 胃蛋白酶B 淀粉酶C 胰脂肪酶D 辅脂酶E 胆汁
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考题 单选题被称为糊精化酶的是（）A a-淀粉酶B b-淀粉酶C 支链淀粉酶D 蛋白分解酶
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考题 问答题详述淀粉的好氧和厌氧分解过程。有哪些微生物和酶参与？
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