考题
能将淀粉分解为麦芽糖的酶是()
A、胃蛋白酶B、淀粉酶C、胰脂肪酶D、肠致活酶E、胰蛋白酶
考题
分解淀粉为麦芽糖的是()
A、胃蛋白酶B、淀粉酶C、胰脂肪酶D、肠致活酶E、胰蛋白酶
考题
淀粉酶的功能是()淀粉。
A.分解B.水解C.转化D.水合
考题
分解淀粉的是哪个酶A.淀粉酶B.弹性蛋白酶C.磷脂酶AD.寡糖酶E.脂肪酶
考题
水可以促进淀粉酶对淀粉分解，帮助酵母生长繁殖。()
考题
分解淀粉为麦芽糖的是
A.胰蛋白酶
B.糜蛋白酶
C.胰淀粉酶
D.羧基肽酶
考题
支链淀粉降解分支点由下列哪个酶催化？（）A√和√-淀粉酶BQ酶C淀粉磷酸化酶DR—酶
考题
淀粉的消化始于口腔，其中的唾液淀粉酶初步将淀粉分解。
考题
能分解淀粉、糖原等物质的酶是（）。A、胃蛋白酶B、胰淀粉酶C、胰脂肪酶D、辅脂酶E、胃蛋白酶原
考题
分解淀粉为麦芽糖的是（）。A、胃蛋白酶B、淀粉酶C、胰脂肪酶D、辅脂酶E、胰蛋白酶
考题
淀粉酶的功能是（）淀粉。A、分解B、水解C、转化D、水合
考题
焙烤作用下，酵母使淀粉酶加速活化，使淀粉分解为（），面团软化.A、糖B、α淀粉酶C、β淀粉酶D、脂肪
考题
淀粉分解酶是一类酶，主要指、α一淀粉酶和β一淀粉酶，另外还包括支链淀粉酶。
考题
淀粉分解酶是一类酶，主要包括（）和支链淀粉酶。A、α-淀粉酶B、β-淀粉酶C、异淀粉酶D、羧肽酶
考题
胰蛋白酶使蛋白质分解为（），胰淀粉酶使淀粉分解为（）。
考题
分解淀粉为麦芽糖的是（）A、胃蛋白酶B、淀粉酶C、胰脂肪酶D、辅脂酶E、胆汁
考题
在人的口腔中含有的能将淀粉分解成麦芽糖的酶是（）A、肠蛋白酶B、胰淀粉酶C、唾液淀粉酶D、肠淀粉酶
考题
配伍题分解淀粉为麦芽糖的是（）|分解蛋白质为䏡和胨的是（）|参与脂肪消化的是（）A胃蛋白酶B淀粉酶C胰脂肪酶D辅脂酶E胆汁
考题
单选题α-淀粉酶分解淀粉的分解产物是：（）A
葡萄糖B
麦芽糖C
糊精D
氨基酸
考题
填空题胰蛋白酶使蛋白质分解为（），胰淀粉酶使淀粉分解为（）。
考题
单选题分解淀粉为麦芽糖的是（）。A
胃蛋白酶B
淀粉酶C
胰脂肪酶D
辅脂酶E
胰蛋白酶
考题
单选题能分解淀粉、糖原等物质的酶是（）。A
胃蛋白酶B
胰淀粉酶C
胰脂肪酶D
辅脂酶E
胃蛋白酶原
考题
单选题以下几种酶（）是麦芽溶解的先驱者。A
半纤维素酶类B
蛋白分解酶C
支链淀粉酶D
α-淀粉酶
考题
单选题分解淀粉为麦芽糖的是（）A
胃蛋白酶B
淀粉酶C
胰脂肪酶D
辅脂酶E
胆汁
考题
单选题被称为糊精化酶的是（）A
a-淀粉酶B
b-淀粉酶C
支链淀粉酶D
蛋白分解酶
考题
单选题能分解淀粉、糖原等物质的酶是（）。A
辅脂酶B
胃蛋白酶C
胰脂肪酶D
胰淀粉酶E
胰蛋白水解酶
