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为了确保充分识别和控制食品危害，整个食品链中各组织的（）必不可少。
参考答案
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考题
HACCP体系着眼于食品在从农田到餐桌的整个过程中,在生物、化学和物理危害的影响下受到的必然的污染。确保食品安全达到了防止必然污染食品的层面,即food safety。其确保食品安全的基础是无人为的蓄意污染。()
此题为判断题(对，错)。
考题
食品安全可解释为（）。A、确保食品不会对消费者构成任何危害B、当食品被加工调理和/或食用时，确保该食品不会对消费者构成任何危害C、按照预期的食用方法，确保食品不会对消费者构成任何危害D、当食品被加工调理和/或食用时，按照其预期的食用方法，确保该食品不会对消费者构成任何危害
考题
下列与食品链有关的描述中，哪一个是错误的（）A、食品安全完全取决于食品链中的食品制造者B、食品链包括零售分包商C、组织应与食品链中的上游和下游组织沟通D、组织应识别自己在食品链中扮演的角色和所处的位置
考题
某操作性前提方案是否能有效地将一种危害控制在可接受水平可影响（）A、食品安全危害控制的有效性B、HACCP计划控制危害的严格程度C、组织食品安全方面的需求D、纠正措施验证完成后该组织所处食品链的位置
考题
单选题下列与食品链有关的描述中，哪一个是错误的（）A
食品安全完全取决于食品链中的食品制造者B
食品链包括零售分包商C
组织应与食品链中的上游和下游组织沟通D
组织应识别自己在食品链中扮演的角色和所处的位置
考题
单选题本标准规定了食品安全管理体系的要求，以便食品链中的组织证实其有能力（），确保其提供给人类消费的食品是安全的。A
控制食品安全危害B
生产合格产品C
保证消费者权益D
按要求生产产品
考题
填空题为了确保充分识别和控制食品危害，整个食品链中各组织的（）必不可少。
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