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学校招待所评价指标是()。
- A、有卫生许可证
- B、有消毒间及消毒设施
- C、对食堂餐具消毒
- D、从业人员持健康证
- E、公共用品、床上用品一客一换
参考答案
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多选题食堂卫生管理中,正确合理的措施有()。A每日清洁、消毒餐厅,确保为职工创造一个宽敞明亮、整洁安全的就餐环境B每日对餐具清洗干净后放入消毒柜高温消毒C后厨每日做到清洁卫生,周末进行大扫除D定期投放药品,防治四害
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考题
多选题需要一客一换一消毒的公共用品、用具是()A床上卧具店B茶具、口杯C毛巾、浴巾D脸盆、脚盆E拖鞋
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