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根据膳食营养目标,配餐应考虑的基本原则是( )。
参考答案
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考题
下列关于为个体计划膳食和配餐的说法,正确的是()。A、首先要设定适宜的营养素摄入目标B、需要评价最后配餐营养是否合理C、不需要评价最后配餐营养是否合理D、常借助膳食指南E、常借助RNI、AI
考题
在营养配餐过程中,()是不符合营养配餐的质量标准的。A、主动配餐,讲究烹饪技艺B、既有营养,又美味好吃C、根据中国传统营养学的理论与配餐原则,针对健康人群营养需要合理搭配D、避免把几大营养素简单相加
考题
多选题下列关于为个体计划膳食和配餐的说法,正确的是()。A首先要设定适宜的营养素摄入目标B需要评价最后配餐营养是否合理C不需要评价最后配餐营养是否合理D常借助膳食指南E常借助RNI、AI
考题
判断题膳食营养素参考摄入量在膳食配餐编制指导和膳食调查评价两个方面有重要作用。( )A
对B
错
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