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我国规定肉制品中亚硝酸盐的残留不得超过()g/KG
A、0.03
B、0.05
C、0.15
D、0.5
参考答案
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考题
在肉制品中添加亚硝酸盐或硝酸盐是食品制造者常采用的措施之一,肉制品中亚硝酸钠的残留量不得超过A.0.01g/kgB.0.02g/kgC.0.03g/kgD.0.04g/kgE.0.05g/kg
考题
单选题我国规定硝酸盐与亚硝酸盐用于肉制品不得超过( )。A
0.3g/kgB
0.03g/kgC
3mg/kgD
0.3mg/kgE
0.03mg/kg
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