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整精米是指糙米碾磨成精度为国家标准一等大米时,米粒产生破碎,其中长度仍达到完整精米平均长度二分之一以上的米粒。

此题为判断题(对,错)。


参考答案

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考题 整精米(名词解释)

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考题 长度达到完整精米粒平均长度的()的米粒,称为整精米。A.1/2B.2/3C.4/5D.完整的米粒

考题 长度达到完整米粒平均长度的( )的米粒,为整精米。A.4/5B.2/3C.3/4D.完整的米粒

考题 留存在直径2.0mm圆孔筛上,长度小于同批试样米粒平均长度3/4的不完整米粒为大碎米。此题为判断题(对,错)。

考题 糙米的营养价值优于精米

考题 水稻种子的构造是由()两部分组成。A、谷壳B、精米C、糙米D、大米

考题 什么是整精米?

考题 留存在直径2.0mm圆孔筛上,长度小于同批试样米粒平均长度3/4的不完整米粒为大碎米。

考题 大米中的糙米粒和稻谷粒怎样归属?

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考题 粳稻谷一等至五等的整精米率指标分别为≥61.0%L、≥58.0%、()、≥52.0%、≥49.0%。A、≥56%B、≥55%C、≥57%D、≥54%

考题 彩涂线初涂固化炉长度为()米,最短固化时间是()秒;精涂固化炉长度是()米,最短固化时间是()秒。

考题 用精米的加工产量来衡量砻碾品质。

考题 对水稻而言,()是植物学上所称的种子。A、稻谷B、糙米C、精米D、颖果

考题 我国现行稻谷质量标准规定,一等粳稻谷的整精米率应≥()。A、60%B、61%C、55%D、没有要求

考题 整精米

考题 长度达到完整精米粒平均长度的()及以上的米粒,称为整精米。A、1/2B、2/3C、3/4D、4/5

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考题 没碾过或碾的不精的大米称为()。

考题 营养较全面,含有一定糊粉层的米为()。A、糙米B、粳米C、精米D、籼米

考题 整精米率

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考题 进行道岔精测时,道岔前后()米线路应同时测量;线路应连续测量,分次测量时搭接长度不短于()。A、20米B、30米C、150米D、200米

考题 判断题糙米的营养价值优于精米A 对B 错