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【单选题】适合新酒或者丰厚浓郁型的葡萄酒的醒酒器是下列哪种类型

A.中肚长颈型

B.短肚短颈带盖型

C.大肚长颈型

D.小肚短颈型


参考答案和解析
大肚长颈型
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考题 蒙塔尔奇诺的巴内洛(Brunello di Montalchino)是哪种类型的葡萄酒()。A、酒体饱满且极具陈年潜力的红葡萄酒B、轻度酒体且带有果味的红葡萄酒C、轻度酒体且带有果味的白葡萄酒D、酒体饱满且经橡木桶陈酿的白葡萄酒

考题 在酒水服务过程中()可以不使用量酒器。A、白兰地B、威士忌C、葡萄酒D、金酒

考题 DOCG级的阿斯蒂葡萄酒的风格是()。A、干型静止葡萄酒B、甜型静止葡萄酒C、干型起泡葡萄酒D、甜型起泡葡萄酒

考题 下列哪种葡萄酒不适合搭配炸鱼()。A、轻酒体的干白葡萄酒B、高酸,低单宁的红葡萄酒C、高单宁,重酒体的红葡萄酒D、高酸的半甜型白葡萄酒

考题 西班牙著名的加瓦酒属于什么类型的葡萄酒?()A、静态葡萄酒B、起泡酒C、加强型葡萄酒D、加味葡萄酒

考题 鲜活海鲜与下列哪种葡萄酒是绝配?()A、清爽干白B、浓郁干白C、清淡干红D、浓郁干红

考题 普罗旺斯以哪种葡萄酒闻名?()A、香槟B、桃红葡萄酒C、贵腐甜酒D、博若莱新酒

考题 哪种风格的葡萄酒适合搭配酸的菜?()A、重酒体B、高酸C、轻单宁D、芳香型

考题 下列哪种葡萄酒属于加味葡萄酒?()A、香槟B、波特酒C、雪莉酒D、奎宁酒

考题 葡萄酒的醒酒器起()作用。A、温酒B、消散SO2C、去沉淀D、都是

考题 一款有结构的葡萄酒指的是?A、橡木的味道特别浓郁(因为这些酒都是在新橡木桶中培育的)B、强劲的丹宁C、酒精度很高

考题 在品酒时,应该先品尝下列哪一个类型的葡萄酒?()A、干红葡萄酒B、甜白葡萄酒C、干白葡萄酒D、桃红葡萄酒

考题 什么酒适合搭配餐后甜点?()A、浓郁的红酒B、贵腐酒C、Brut的香槟D、清爽白葡萄酒

考题 以下哪项最能描述德国雷司令Trocken beeren auslese(TBA)的特征?()A、干型红葡萄酒,带有黑色水果香味和香料味B、甜型白葡萄酒,带有浓郁的水果干和贵腐香气C、半干葡萄酒,带有氧化的坚果香气D、白葡萄酒,带有简单的品种水果香味

考题 根据味道平衡原则,鲜味食物适合搭配哪种葡萄酒?()A、单宁低的葡萄酒B、单宁中等的葡萄酒C、单宁高的葡萄酒

考题 意大利DOCG级的阿斯蒂葡萄酒的风格是()A、干型静止葡萄酒B、甜型静止葡萄酒C、干型起泡葡萄酒D、甜型起泡葡萄酒

考题 下面哪种葡萄酒不适合搭配苦味或辣味的食物?()A、白葡萄酒B、单宁高的红葡萄酒C、单宁低的红葡萄酒

考题 这是一个香味浓郁的白葡萄品种,它可以酿成干型或者甜型葡萄酒,它拥有浓郁的荔枝和玫瑰花的香味。这个葡萄品种的名字是什么?

考题 适合新酒或者丰厚浓郁型的葡萄酒的醒酒器是下列哪种类型?()A、中肚长颈型B、短肚短颈带盖型C、大肚长颈型D、小肚短颈型

考题 贝壳类美食不适合搭配下列哪种葡萄酒?()A、干白B、干型起泡C、干红

考题 下列的葡萄酒时应尽量避免为油性鱼类,哪一个?()A、高酸,低单宁的红葡萄酒B、干,酒体轻盈,白葡萄酒C、高单宁,浓郁的红葡萄酒D、脱干,高酸的白葡萄酒

考题 喝葡萄酒需要醒酒器吗?

考题 香气质量上好的()型葡萄酒,怡悦度(优雅的)以浓郁、舒适、和谐的醇香为特征。A、干B、甜C、新鲜D、陈酿

考题 以下佐餐酒中,适合低温饮用的酒品是()。A、玫瑰葡萄酒B、白葡萄酒C、红葡萄酒D、香槟酒

考题 不同类型的葡萄酒带有不同的香气特征,白葡萄酒应体现出的主要香气特征是()A、浓郁的果香B、麝香香气C、玫瑰香香气D、清新的果香

考题 单选题以下哪项最能描述德国雷司令Trocken beeren auslese(TBA)的特征?()A 干型红葡萄酒,带有黑色水果香味和香料味B 甜型白葡萄酒,带有浓郁的水果干和贵腐香气C 半干葡萄酒,带有氧化的坚果香气D 白葡萄酒,带有简单的品种水果香味

考题 单选题不同类型的葡萄酒带有不同的香气特征,白葡萄酒应体现出的主要香气特征是()A 浓郁的果香B 麝香香气C 玫瑰香香气D 清新的果香

考题 多选题以下佐餐酒中,适合低温饮用的酒品是()。A玫瑰葡萄酒B白葡萄酒C红葡萄酒D香槟酒