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（请给出正确答案）
7、痛风患者优质蛋白质的食物来源是（）。
A．鸡蛋
B．牛奶
C．瘦肉
D．大豆
参考答案和解析
A. 鸡蛋;B. 牛奶
更多 “7、痛风患者优质蛋白质的食物来源是（）。A．鸡蛋B．牛奶C．瘦肉D．大豆” 相关考题
考题
大豆是含蛋白质最多的植物性食物，也是我国人民膳食中优质蛋白质的来源。大豆中蛋白质的含量为( )。
A.25％～30％
B.45％～50％
C.30％～35％
D.35％～40％
E.40％～45％
考题
对某学生的膳食调查表明，全天总蛋白质的摄入量为80 g，其中来源于粮谷类的为42 g，动物性食物为30 g，豆类食物为6 g，其他食物来源为2 g，该学生膳食中优质蛋白质的比例是（ ）。A.47.5%
B.52.5%
C.45.0%
D.60.0%
考题
大豆是含蛋白质最多的植物性食物，也是我国人民膳食中优质蛋白质的来源。大豆中蛋白质的含量为（）。A、25％～30％B、30％～35％C、35％～40％D、40％～45％E、45％～50％
考题
单选题对某学生的膳食调查表明，全天总蛋白质的摄入量为80 g，其中来源于粮谷类的为42 g，动物性食物为30 g，豆类食物为6 g，其他食物来源为2 g，该学生膳食中优质蛋白质的比例是（ ）。A
47.5%B
52.5%C
45.0%D
60.0%
考题
多选题下列描述正确的是（ ）。A从能量、蛋白质的食物来源分布可以看出调查对象的基本食物结构B在计算脂肪食物来源时将食物分为动物性食物和植物性食物两大类C三大营养素供能比的计算需要三大热能营养素的生热系数D优质蛋白质是指动物性蛋白质和豆类蛋白质E纯热能食物不包括酒类
考题
单选题植物性食物的优质蛋白质来源（）A
粮谷类B
蔬菜、水果类C
奶类D
豆类E
蛋类
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