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乳酸菌饮料中的乳蛋白含量为多少？

A．大于2.8%

B．大于等于1%

C．大于等于0.7%

D．小于0.7%

参考答案和解析
对
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考题 填空题根据国家标准，乳饮料中的蛋白质及脂肪含量均应大于（）
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考题 单选题用母乳喂养婴幼儿比用牛奶喂养更能满足其生长发育的原因是（）。A 乳清蛋白含量高B 乳白蛋白含量高C 酪蛋白含量高D 乳球蛋白含量高E 乳蛋白含量高
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考题 单选题家禽发生痛风的原因较多，其中是饲养原因的是（）A 饲料中蛋白质含量过高B 饲料中蛋白质含量不足C 饲料中能量含量过多D 饲料中能量含量不足E 饲料中脂肪含量过多
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考题 单选题发酵型含乳饮料成品中蛋白质含量不低于（）的称乳酸菌乳软料A 7g/LB 5g/LC 10g/LD 4g/L
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考题 单选题发酵型含乳饮料蛋白质含量不低于（）的称乳酸菌饮料。A 7g/L；B 5g/L；C 6g/L；D 4g/L。
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考题 问答题国家标准对三种含乳饮料的蛋白质含量的要求分别是多少？
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考题 判断题乳酸菌饮料是含有活乳酸菌的饮料，其蛋白质含量高于配制型乳饮料。A 对B 错
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考题 填空题乳酸菌活性饮料要求每毫升饮料中含活的乳酸菌（）以上。
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考题 填空题酸性含乳饮料中的蛋白质含量最低为（）。
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考题 单选题此病的防治方法为（　　）。A 在饲料中添加维生B 饲料中适当添加胆碱及抗脂肪肝因子C 增大饲料中蛋白质的含量D 增大饲料中矿物质的含量
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