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【单选题】食品中常见的致病菌中,能引起肠道传染病的致病菌是()
A.沙门氏菌
B.大肠杆菌
C.霍乱弧菌
D.葡萄球菌
参考答案和解析
沙门氏菌;致病性大肠杆菌;金黄色葡萄球菌;痢疾杆菌
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考题
大肠菌群是作为粪便污染指标来评价食品的卫生质量,推断食品中A、有否污染条件致病菌的可能B、有否污染致病微生物的可能C、有否污染人畜共患病原菌的可能D、有否污染肠道致病菌的可能E、有否污染肠道非致病菌的可能
考题
关于肠道杆菌的描述不正确的是A、所有肠道杆菌都不形成芽胞B、肠道杆菌都为G-杆菌C、肠道杆菌中致病菌一般可分解乳糖D、肠道杆菌中非致病菌一般可分解乳糖E、肠道杆菌中少数致病菌可迟缓分解乳糖
考题
GB 29921-2013中以及2013年后发布的食品安全国家标准中未规定致病菌限量的食品类别,即为无致病菌限量要求的食品类别,但乳与乳制品、特殊膳食食品中的致病菌限量,按照现行食品安全国家标准执行。( )
考题
肠道杆菌乳糖发酵试验中,正确的是A、致病菌和非致病菌均分解乳糖B、致病菌一般不分解乳糖,非致病菌多数分解乳糖C、乳糖发酵试验不能初步鉴别肠道致病菌和非致病菌D、致病菌和非致病菌均不分解乳糖E、非致病菌一般不分解乳糖,致病菌多数分解乳糖
考题
下列关于肠道杆菌的描述,不正确的是A.所有肠道杆菌都不形成芽孢B.肠道杆菌都为G杆菌C.肠道杆菌中致病菌一般可分解乳糖D.肠道杆菌中非致病菌一般可分解乳糖E.肠道杆菌中少数致病菌可迟缓分解乳糖
考题
关于肠道杆菌的描述不正确的是()。A、所有肠道杆菌都不形成芽胞B、肠道杆菌都为G杆菌C、肠道杆菌中致病菌一般可分解乳糖D、肠道杆菌中非致病菌一般可分解乳糖E、肠道杆菌中少数致病菌可迟缓分解乳糖
考题
单选题关于肠道杆菌的叙述,不正确的是()A
所有肠道杆菌都不形成芽胞B
肠道杆菌均为G-杆菌C
肠道杆菌中致病菌一般可分解乳糖D
肠道杆菌中少数致病菌可迟缓分解乳糖E
肠道杆菌生化反应活泼
考题
单选题关于肠道杆菌的论述,不正确的是( )。A
所有肠道杆菌都不形成芽孢B
肠道杆菌均为G-杆菌C
肠道杆菌中致病菌可分解乳糖D
肠道杆菌中非致病菌可分解乳糖E
肠道杆菌中少数致病菌可迟缓分解乳糖
考题
单选题关于肠道杆菌的叙述,不正确的是()A
所有肠道杆菌都不形成芽胞B
肠道杆菌均为革兰阴性C
肠道杆菌中致病菌一般可分解乳糖D
肠道杆菌中非致病菌一般可分解乳糖E
肠道杆菌中少数致病菌可迟缓分解乳糖
考题
单选题关于肠道杆菌的描述不正确的是()。A
所有肠道杆菌都不形成芽孢B
肠道杆菌中少数致病菌可迟缓分解乳糖C
肠道杆菌中致病菌一般可分解乳糖D
肠道杆菌中非致病菌一般可分解乳糖
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