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人们通常认为有 甜味的才有糖（碳水化合物），其实可以分解为糖的没有甜味的还有几种，请为人们描述清生活中的糖或碳水化合物有哪些？
参考答案和解析
对
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考题
人吃的精制糖以及消化后分解为糖的食物是血液中几乎所有葡萄糖的来源。但是，虽然咖啡在消化过程中并不分解为糖，有时候也可以使人体内的血糖浓度急剧上升，尽管咖啡中并没有加奶油或其他甜味剂。 下面哪一项，如果正确，最有助于解释咖啡对葡萄糖浓度的作用?A．在吃过饭后，人们常常喝咖啡，这顿饭是由几种在消化时迅速分解为糖的食物组成的。B．一小时内喝超过两杯咖啡，就会增加入的压力，人体对压力产生反应，把储存的葡萄糖释放到血液中。C．极少吃含精制糖食物的人往往比喜欢吃很多这类食物的人的血糖浓度还要高。D．对于许多人来讲，吃一块巧克力蛋糕与喝杯清咖啡具有同样的刺激效果。
考题
8%糖牛奶100ml（）A、约产能67kcal，蛋白、脂肪、碳水化合物（糖）的比例为9%；50%；41%B、约产能100kcal，蛋白、脂肪、碳水化合物（糖）的比例为9%：50%：41%C、约产能67kcal，蛋白、脂肪、碳水化合物（糖）的比例为19%：52%；29%D、约产能100kcal，蛋白、脂肪、碳水化合物（糖）的比例为13%：36%：51%E、约产能90kcal，蛋白、脂肪、碳水化合物（糖）的比例为15%：35%：50%
考题
单选题木糖醇是一种新型的甜味剂，近年来正悄悄地走进人们的生活。木糖醇是一种理想的蔗糖代替品，它具有甜味适中、溶解性好、防龋齿、适合糖尿病患者等优点。木糖醇是一种白色粉末状的固体，结构简式为：CH2OH（CHOH）3CH2OH，下列有关木糖醇的叙述正确的是（）A
木糖醇与核糖（C5H10O5）互为同分异构体B
木糖醇与葡萄糖一样是一种单糖C
木糖醇可以与乙酸发生酯化反应D
木糖醇与甘油（CH2OHCHOHCH2OH）互为同系物
考题
单选题8%糖牛奶100ml（）A
约产能67kcal，蛋白、脂肪、碳水化合物（糖）的比例为9%；50%；41%B
约产能100kcal，蛋白、脂肪、碳水化合物（糖）的比例为9%：50%：41%C
约产能67kcal，蛋白、脂肪、碳水化合物（糖）的比例为19%：52%；29%D
约产能100kcal，蛋白、脂肪、碳水化合物（糖）的比例为13%：36%：51%E
约产能90kcal，蛋白、脂肪、碳水化合物（糖）的比例为15%：35%：50%
考题
单选题下列甜味剂中，可作糖尿病人甜味剂、不致龋齿的是（）A
蔗糖B
果糖C
麦芽糖D
木糖醇
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