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橙子中的甜味物质主要是（）

  • A、蔗糖
  • B、乳糖
  • C、葡萄糖
  • D、麦芽糖

参考答案

更多 “橙子中的甜味物质主要是（）A、蔗糖B、乳糖C、葡萄糖D、麦芽糖” 相关考题
考题 所有呈甜味的物质都是单糖和双糖。 ()
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考题 以下属于甜味物质的有（ ）。
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考题 葡萄酒中的主要的甜味物质包括（）。A、乙醇B、甘油C、葡萄糖D、果糖
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考题 客户赵先生想要在头条上推广自有品牌的招商加盟服务，优化师张明计划向赵先生推荐橙子建站制作广告落地页，那么以下张明介绍橙子建站型落地页优点的描述中，正确的是哪几项？（）A、橙子建站加载速度快，适配今日头条生态B、橙子建站可用客户自己的域名，并结合客户目标，供客户针对这个页面去自行设计C、橙子建站可披露更为详尽的数据，如页面浏览时长、点击分布等D、橙子建站能匹配广告主多落地页诉求，通过预加载优化广告质量度，提升广告竞争力
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考题 下列物质中，一般无甜味的是（）A、单糖         B、低糖           C、多糖         D、蔗糖
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考题 甜味剂分人工甜味剂和天然甜味剂两大类，天然甜味剂是从什么组织中提取的甜味物质（）A、动物B、矿物质C、海洋鱼类D、植物
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考题 甜味剂分人工甜味剂和天然甜味剂两大类，天然甜味剂是从什么组织中提取的甜味物质（）。A、动物B、矿物质C、海洋鱼类D、植物E、动物内脏
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考题 枸杞子的甜味成分主要是蔗糖和葡萄糖。（）
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考题 盐在酸甜味中起（）作用，可使酸甜口味更加醇厚。A、底味B、主味C、调味D、决定性
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考题 鱼体中的氧化三甲胺是（）。A、呈鲜物质B、腥味物质C、酸味物质D、甜味物质
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考题 白酒中的酸味，主要是（）和（）。酸是酒的重要口味物质，主要酒中有一定含量，含量少（）寡淡，（）短；酸过大，有酸味，减少甜味，口感（）
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考题 葡萄酒中呈甜味的物质有糖类和醇类
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考题 葡萄酒中呈甜味的物质有糖类和醇类，其中都包含什么。
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考题 葡萄酒中哪些物质呈甜味？
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考题 糖类物质中，不具有甜味的是（）A、单糖B、双糖C、多糖
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考题 能够形成甜味的主要物质是（）。A、琥珀酸B、核苷酸类物质C、多元醇类物质D、酯类物质
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考题 水果甜味物质主要是单糖，如葡萄糖、果糖等。
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考题 果实甜味主要是由果实中的（）含量所决定。
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考题 蜂蜜中的果糖主要是β-D-吡喃糖。它是已知最甜的一种物质，其甜度大约是葡萄糖的两倍。但β-D-呋喃型果糖的甜度就低得多了。在温度高时，蜂蜜的甜味逐渐减少。高浓度果糖的玉米糖浆常用来增强冷饮而不是热饮饮料的甜味，这是利用了果糖的什么化学性质？
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考题 鱼类肌肉中产生甜味的物质是（）、（）是重要的鲜味物质成分。
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考题 合成甜味剂主要是哪三种？
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考题 问答题主要的甜味、酸味、苦味、鲜味物质有哪些？
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考题 填空题果实甜味主要是由果实中的（）含量所决定。
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考题 填空题鱼类肌肉中产生甜味的物质是（）、（）是重要的鲜味物质成分。
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考题 单选题下列物质中，一般无甜味的是（）A 单糖         B 低糖           C 多糖         D 蔗糖
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考题 单选题甜味剂分人工甜味剂和天然甜味剂两大类，天然甜味剂的来源是（）A 动物组织中的甜味物质B 矿物质中的甜味物质C 海洋鱼类组织中的甜味物质D 植物组织中的甜味物质E 动物内脏中的甜味物质
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考题 单选题甜味剂分人工甜味剂和天然甜味剂两大类，天然甜味剂是从什么组织中提取的甜味物质（）。A 动物B 矿物质C 海洋鱼类D 植物E 动物内脏
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