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测定花生仁中脂肪含量的常规分析法是()。
A.索氏抽提法
B.酸性乙醚提取法
C.碱性乙醚提取法
D.巴布科克法
参考答案和解析
碱性乙醚提取法
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称重分析法是通过称量物质的质量来确定被测组分含量的一种分析方法,下列不属于称量分析法的是()。A.重量法测定食品中的粗纤维B.灼烧法测定食品中灰分含量C.食品中还原糖含量的测定D.食品中水分含量的测定
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考题
称量分析法是一种常用的化学分析法,关于称量分析法下列说法错误的是()。A、称量分析法分为沉淀法、挥发法和提取法B、灼烧法测定食品中灰分含量属于称量分析法C、直接干燥法测定面粉中水分含量属于称量分析法D、食品中氨基酸含量测定属于称量分析法
考题
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单选题在下列含量测定方法中,用于原料药的含量测定,首选()A
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