网友您好， 请在下方输入框内输入要搜索的题目：

题目内容 （请给出正确答案）

7、下列哪种食品属于优质动物性蛋白（）

A．鹌鹑蛋

B．鹅蛋

C．大豆分离蛋白

D．鲜牛奶

参考答案和解析
A. 鹌鹑蛋;B. 鹅蛋;D. 鲜牛奶
更多 “7、下列哪种食品属于优质动物性蛋白（）A．鹌鹑蛋B．鹅蛋C．大豆分离蛋白D．鲜牛奶” 相关考题
考题 下列选项孕中期饮食指导错误的是( )A.少吃动物内脏B.增加植物油的摄入，保证适宜的脂肪供给C.增加动物性食品，保证充足的优质蛋白摄入D.要多吃蔬菜水果，既补维生素，又补纤维素
查看答案
考题 植物性优质蛋白质是指（ ）。A、粮谷类B、根茎类C、动物性食品D、蔬菜水果类E、豆类
查看答案
考题 动物性蛋白和豆类蛋闩属于优质蛋白。（ ）
查看答案
考题 下列哪种食物中的蛋白质属于优质蛋白质()。 A.谷类B.玉米C.绿豆D.黄豆
查看答案
考题 膳食中优质蛋白质只要来自动物性食品和( )。A、大米B、玉米C、大豆及豆制品D、面粉
查看答案
考题 营养素动植物来源评价原则包括( )。A.动物性、植物性食品兼顾B.动物性食品不能过多C.动物性食品应尽可能多D.植物性食品应尽量少E.优质蛋白质摄入比例适宜
查看答案
考题 A.合理热能，优质蛋白，富含铁、锌、碘 B.奶及奶制品 C.动物性食品 D.低盐、低胆固醇 E.低盐、高蛋白质儿童青少年膳食应注意( )
查看答案
考题 下列哪种食物中的蛋白质属于优质蛋白质（）。A、大米B、玉米C、大豆及豆制品D、面粉E、麦片
查看答案
考题 急性肾炎应限制下列哪种食物（）A、动物性食物B、熏酱等食品C、呈碱性食品D、乳类及其制品E、蔬菜、水果类
查看答案
考题 动物性食物是人体（）主要来源。A、糖类B、优质蛋白C、膳食纤维D、维生素C
查看答案
考题 所有动物性蛋白质食品的营养价值都高于植物性蛋白质食品。
查看答案
考题 优质蛋白主要存在于动物性食物和大豆及制品中。（）
查看答案
考题 粗加工区应至少设置动物性食品和植物性食品的清洗水池，水产品属于动物性食品，因此完全没有必要单独设置清洗池。
查看答案
考题 为预防缺钙应多食（）。A、低盐、高蛋白质B、低盐、低胆固醇C、奶及奶制品D、动物性食品E、合理热能，优质蛋白，富含铁，锌，碘
查看答案
考题 下面食品中含有的蛋白质，属于优质蛋白质的有（）A、鸡蛋B、稻米C、鸡肉D、牛肉E、大豆
查看答案
考题 老年人动物性蛋白最好的来源是（），而且优质蛋白质要求至少有（）以上。
查看答案
考题 判断题动物性蛋白和豆类蛋闩属于优质蛋白。A 对B 错
查看答案
考题 多选题婴幼儿辅助食品指母乳以外添加的食物，辅助食品大致可以分为（）A米、面等粮食B鱼、肉、乳、肝等动物性蛋白质和大豆制品等优质植物性蛋白质C蔬菜和水果D油和糖，其中以植物油为好
查看答案
考题 判断题动物性蛋白和豆类蛋白属于优质蛋白。（　　）A 对B 错
查看答案
考题 单选题（）所含的必需氨基酸种类齐全，比例恰当，人体利用率高，被称为优质蛋白质。A 动物性蛋白质和大豆蛋白质B 动物性蛋白质和谷类蛋白质C 谷类蛋白质和大豆蛋白质D 动物性蛋白质和植物性蛋白质
查看答案
考题 判断题所有动物性蛋白质食品的营养价值都高于植物性蛋白质食品。A 对B 错
查看答案
考题 判断题动物性食品是蛋白质的优质来源，蔬菜中蛋白质含量较少。（　　）A 对B 错
查看答案
考题 单选题膳食中优质蛋白质主要来自动物性食品和（）A 大米B 玉米C 大豆及豆制品D 面粉
查看答案
考题 单选题下列哪种食物中的蛋白质属于优质蛋白质（）A 大米B 玉米C 大豆及豆制品D 面粉E 麦片
查看答案
考题 单选题急性肾炎应限制下列哪种食物（）A 动物性食物B 熏酱等食品C 呈碱性食品D 乳类及其制品E 蔬菜、水果类
查看答案
考题 判断题优质蛋白质就是动物性蛋白质。A 对B 错
查看答案
考题 单选题为预防缺钙应多食（）。A 低盐、高蛋白质B 低盐、低胆固醇C 奶及奶制品D 动物性食品E 合理热能，优质蛋白，富含铁，锌，碘
查看答案
考题 多选题下列各项中属于优质蛋白的是（　　）。A谷类蛋白质B豆类蛋白质C动物性蛋白D蔬菜中的蛋白质E水果中的蛋白质
查看答案
热门标签
最新试卷