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3、发酵工程又称为微生物工程，其原因是在生产中主要利用微生物生产生物产品。

参考答案和解析
微生物工程
更多 “3、发酵工程又称为微生物工程，其原因是在生产中主要利用微生物生产生物产品。” 相关考题
考题 发酵工程:是一门利用微生物的生长和代谢活动来生产各种有用物质的工程技术。以培养
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考题 发酵工程也称微生物,是给微生物提供最适宜的发酵条件,正确单一菌种进行培养工程,生产特定的产品的一种生产工艺。() 此题为判断题(对，错)。
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考题 利用微生物生长和代谢活动来生产各种有用物质的工程技术是()A、基因工程B、发酵工程C、酶工程D、抗体工程
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考题 微生物工程又称为()。 A.酶工程B.基因工程C.蛋白质工程D.发酵工程
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考题 ()又称为微生物工程技术。即通过培养微生物来获得所需物质,我们喝的酸奶便是产物之一。 A.酶工程B.发酵工程C.细胞工程D.基因工程
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考题 微生物菌体的生产、微生物代谢产物的发酵生产、微生物对某些化学物质的改造这些技术成为()工程。
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考题 发酵工程，是指采用现代工程技术手段，利用微生物的某些特定功能，为人类生产有用的产品，或直接把微生物应用于工业生产过程的一种新技术。下列不是由发酵工程生产的是()。A.酱油 B.醋 C.白酒 D.绿茶
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考题 简述发酵生产中微生物的培养装置。
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考题 利用微生物的生长和代谢活动来生产各种有用物质的工程技术（）。A、植物细胞工程B、基因工程C、酶工程D、发酵工程E、动物细胞工程
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考题 利用微生物发酵生产酶类药物，主要有（）和（）。
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考题 传统的微生物发酵工程不能生产下列哪个产品（）。A、葡萄酒B、乙醇C、酱D、青霉素
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考题 在微生物发酵工程中利用乳酸杆菌生产乳酸的发酵属于（）。A、好气性发酵B、厌气性发酵C、兼性发酵D、好厌间歇发酵
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考题 现代发酵工程不仅包括（）和（），还包括微生物机能的利用。
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考题 在微生物发酵工程中利用梭状芽孢杆菌生产丙酮丁醉的发酵属于（）。A、好气性发酵B、厌气性发酵C、兼性发酵D、好厌间歇发酵
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考题 微生物工程又称为（）。A、酶工程B、基因工程C、发酵工程D、细胞工程
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考题 在酶制剂工业生产中为什么以微生物发酵生产为主？
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考题 发酵泡菜在生产发酵过程中主要利用的微生物是（）。A、酵母菌B、乳酸菌C、霉菌D、双歧杆菌
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考题 在发酵工程中，（）是发酵成功与否的关键。A、无目标微生物B、无目标微生物以外的微生物C、无菌D、无氧
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考题 微生物发酵工程发酵产物的类型主要包括（）。A、产物是微生物菌体本身B、产品是微生物初级代谢产物C、产品是微生物次级代谢产物D、产品是微生物代谢的转化产物E、产品是微生物产生的色素
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考题 发酵工程涉及到广泛的产业领域，按微生物发酵产品的性质分为哪几方面？
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考题 发酵工程以培养微生物为主，所以又称为（）A、细胞工程B、微生物工程C、细菌工程D、活化酶
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考题 微生物工程（发酵工程）的工业生产水平主要取决于（）、（）、（）。
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考题 单选题在微生物发酵工程中利用乳酸杆菌生产乳酸的发酵属于（）。A 好气性发酵B 厌气性发酵C 兼性发酵D 好厌间歇发酵
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考题 问答题简述发酵生产中微生物的培养装置。
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考题 单选题在微生物发酵工程中利用梭状芽孢杆菌生产丙酮丁醉的发酵属于（）。A 好气性发酵B 厌气性发酵C 兼性发酵D 好厌间歇发酵
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考题 单选题发酵工程以培养微生物为主，所以又称为（）A 细胞工程B 微生物工程C 细菌工程D 活化酶
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考题 填空题微生物工程（发酵工程）的工业生产水平主要取决于（）、（）、（）。
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考题 单选题利用微生物的生长和代谢活动来生产各种有用物质的工程技术（）。A 植物细胞工程B 基因工程C 酶工程D 发酵工程E 动物细胞工程
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