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11、常见的食品保藏方法有（）

A．食品的化学保藏

B．食品的低温保藏

C．食品的高温保藏

D．食品的干燥保藏

E．食品的辐照保藏

参考答案和解析
食品的化学保藏;食品的低温保藏;食品的高温保藏;食品的干燥保藏;食品的辐照保藏
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考题 问答题按食品保藏原理的不同，食品保藏方法有哪几类？
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考题 问答题为保障食品安全，预防食物中毒，家庭常用的食品保藏方法有哪些
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